NUESTRA FLOR NACIONAL PARA CELEBRAR. Hay mucha emoción en nuestro pais por el gran desempeño de nuestros deportistas en las olimpiadas y no es para menos ya que el solo hecho de estar allá es el fruto de su efuerzo, dedicación y solo ellos saben cuantas miles de cosas han pasado para llegar allá,, si bien es un orgullo para nosotros como país todo el mérito y aplausos es para ellos y su equipo, que han dado el todo para cumplir sus sueños. Y aunque se creen controversias no…
@Osmanrez in August 2021
MI LUGAR TRANQUILO DE TRABAJO. Esta es lo que llamo mi oficina, allí es el lugar donde desempeño gran parte de mi trabajo como redactor, ventas on line, y porsupuesto conectarme a noice.cash, es un lugar tranquilo donde por lo general trabajo de noche y largas madrugadas, una habitación multiproposito es oficina, cuarto de costura y para hacer cualquier cosa, esta en la segunda planta de la casa con ventanas por todos lados y vista a las montañas, soy bastante desordenado…
PARA LA CENA PAN CON QUESO HECHO SIN HORNO. Tenia ganas de comer pan pero hoy domingo es casi imposible salir a comprar ya que la panadetia queda bastante lejos de mi casa, y el transporte es muy malo, así que me puse a inventar a ver si podía hacerlo en la cocina electrica, así como he hecho anteriormente tortas, galletas y ponquesitos. Acá el resultado, la verdad salieron bastante bien. Mañana les paso la receta y fotos de como hacerlos. Que tengan buenas noches y…
LUNES SIN SOL Y CON VIENTO. Así amanecemos por mi pueblo, con pinta de lluvia, sin poder ver el sol a ésta hora de la mañana y comenzando el viento, algo característico del mes de agosto esas ráfagas de viento desde tempranas horas de la mañana, que no sucede el resto del año. Acá se les llama los vientos agosto. Recuerdo cuando estaba pequeño acostumbrabamos hacer cometas (papagayos) y pasábamos horas volandolas, con esto les quiero desear un feliz comienzo de semana, como…
PAN DE QUESO HECHO SIN HORNO. Anoche les comenté que me propuse hacer pan pero como todavia no tengo gas, decidí probar hacerlo en la cocina electrica y salió bastante bien. Lo prometido es deuda aquí les traigo la receta, El proceso es sencillo y sirve para hacer cualquier pan en el horno o ahora en cocina electrica incluso podría hacerse sobre fogon de leña. acá se las dejo junto con las fotos del proceso. 500gr de harina de trigo 250gr de queso blanco 15 gramos de…
LOS INVITO A VOLAR COMETA (PAPAGAYO). Ha raiz de mi publicacion de la mañana donde hablaba de los vientos de agosto y cuando era pequeño volábamos cometas, me animé hacer una para recordar viejos tiempos y debo confesar que me trasladé a mi infancia disfrute mucho el proceso, lamentablemente cuando termine de hacerla ya no había suficiente aire para volarla y ver que tal quedo la hice con el tricolor nacional para celebrarlos más de 3.500 suscriptores del canal. Así que…
PERPETUADORES AL ASECHO. #SomosValorAgregado Érase una vez, una época donde abundaban las redes sociales, entre ellas una plataforma llamada noicecash. En está habia un canal creado para unir a los Venezolanos en el mundo, era habitado por más de 3.500 suscriptores en el cual compartían para intercambiar experiencias, contenido original con valor agregado y así entretener a sus usuarios los cuales recibían recompensas otorgadas por sus mismos integrantes que demostraba su…
EL AMOR SI EXISTE Y TENGO COMO PROBARLO. CARTA DE AMOR DE 1954. Como saben he estado revisando algunos espacios de la casa y he encontrado varios recuerdos y cosas que tenía tiempo sin verlos, hoy toco revisar junto a mi abuela una de sus peinadoras viejas y encontramos lo que para mi es el mejor tesoro que pudimos hallar, una carta que le mando mi abuelo a ella cuando estaban empezando su romance el 24 de enero de 1954, cuando la encontré le pregunté si la recordaba y me…
LA FIEBRE DEL PAN. Debo confesar que cuando me pongo hacer algo y me resulta bien me queda una fiebre por seguir haciéndolo que no hay quien me la quite, como mostre hace días les comparti como hacer pan en una cocina electrica, pues a aquí estoy; otra vez me pude hacerlo pero esta vez fue sin relleno tipo sándwich, me quedo bastante bueno y debio ser asi porque nos lo comimos todo para la cena no quedo pero no las boronas ja ja ja, la verdad es bastante sencillo y…
SOY DE LA VIEJA ESCUELA. Hoy en día gracias a la tecnología tenemos acceso a infinidad de dispositivos y con el internet a innumerables plataformas para reproducir música, en la actualidad la mayoría de las personas para escucharla lo hacen a traves de internet o las playlist en sus dispositivos, debo confesar que no soy muy amante de estos artilugios, soy fiel admirador y creyente de la radio, me gusta escuchar bastante radio, lo que me atrae y disfruto más es el hecho de…
MIS RECETAS EN RECETAS EN NOICE. Quise hacer esta publicacion para traerles una serie de recetas que he presentado acá en las que muestro como preparar algunas recetas de manera alternativa, con la escases de gas domestico que presentamos en el país y el alto costo de algunos ingredientes esto me llevó a buscar otras maneras menos convencionales para hacer esos postres que nos gustan, pero por no tener todo lo que se supone debemos tener nos privamos de hacerlos, la…
QUIEN NO RECUERDA ESTÁS MÁQUINAS. Es increíble como ha ido evolucionando las cosas, antes era muy común encontrarnos este tipo de maquinas de escribir, el sonido característico de sus teclas y la campanita cada vez que se hacia el cambio de línea ja ja ja. Lo diestras que eran la secretarias usándolas sin ni siquiera miras sus teclas era increible. Conozco a muchas personas de mi generación que nos les gustaba, de hecho recuerdo en el liceo habia una materia Nociones Básicas…
SE PRONOSTICA NUEVO TATUAJE!!!. Llevo tiempo esperando que mi tatuador el cual es amigo desde hace muchos años, me de cita y al parecer ya me va atender, llevo casi 1 año esperando, pero por varias razones no hemos concretado ya hablamos y resulta que a inicios de la próxima semana por fin se va a dar, desde siempre me han gustado los tatuajes me parece una expresión de arte bastante buena el hecho de plasmar algo que tenga significado en la piel. Mi primer tatuaje me lo…
TARDE DE SOL Y CALOR. La verdad que el clima es algo incierto, unos dias no le vemos la cara al sol, otros son de lluvia y hoy por ejemplo tremendo sol y calor, salí un rato a recorrer la siembra y estuve apunto de lanzarme a esté estanque el cual lo usamos para acumular agua de riego y tambien criamos cachamas que es un de pez de agua dulce, y con el calor que estaba que me derretía me falto muy poco para hecharme un chapuzón ja ja ja, la verdad es que sea como sea somos…
DONAS CACERAS PARA EL ALMUERZO. Anoche andaba algo aburrido, me pusa a ver si podia hacer una donas horneadas sin horno, como saben aun no tengo gas y tocó hacerla en la cocina electrica con la técnica que les he mostrado anteriormente, el resultado muy bueno de hecho para ser la primera vez que las hago quedaron excelente. Cuando uno se acostumbra a trabajar de noche cuando no tienes nada por hacer se da una sencacion extraña, ataca el aburrimiento y toca ponerse a…
¡¡¡ME PROPONGO SER FELIZ!!! Hoy quiero compartir con ustedes está afirmacion que aunque parezca sencilla tiene gran valor y fuerza, por lo general todos decimos que queremos ser feliz, pero ¿realmente los somos? ¿Realmente queremos serlo?, la duda está en que para muchos de nosotros parece que el hecho de ser feliz es ser infeliz, nos damos mala vida por cosas que no lo merecen, dedicamos tiempo a persona y sitiaciones que no vale la pena, parece que es mas importante hacer…
COMO HACER DONAS CASERAS SIN ACEITE Y SIN HORNO. Aqui esta la receta de las donas que publiqué ayer, no se si les pasa que a veces vemos comidas y creemos que son complicadas de hacer y pues ni intentamos, bueno eso me pasaba con las donas, creia que era muy complicado aparte que llevaria muchos ingredientes y seria mucho trabajo hacerlas, pues estaba equivocado, son bastante fáciles de hacer, con ingredientes básicos y nada del otro mundo y echas en cocina electrica. Aca…
NO ES UN ADIÓS, SINO UN HASTA MAÑANA. Paso a despedirme estimados conpañeros y amigos, que tengan una excelente noche, a descansar para mañana arrancar con energia y buenas vibras un nuevo dia. Gracias a todos por sus aportes y comentarios, cada dia es un veradero placer compartir con todos ustedes, entre todos hacemos que esta comunidad siga creciendo apoyandonos y aportando cada uno para ser mejores. Muy buenas noches a todos y todas.
TODOS LOS DÍAS NO SON IGUALES. En la vida todo es distinto a veces estamos bien otros no tanto, como dicen por alli a veces estamos arriba y otras abajo, estas fotos tomadas en el mismo sitio son el ejemplo gráfico de que es así. La primera fue tomada ayer un dia fresco con sol, claro y con luz, la otra es hoy casi 24 horas después, donde vemos un día oscuro, frio con pocos animos, claro ejemplo de como son las cosas en la vida, no quiere decir que sea malo o bueno, sino que…
TOCÓ METERLE MANO A VITI!!! Tenia tiempo que no le hacia ningún cariñito y eso que la uso bastante... VITI (asi la bauticé je je je) es mi computadora de escritorio marca VIT de allí su nombre, ya esta viejita tiene varios años pero ha sido una fiel compañera y colaboradora de hecho es una de la que más aporte monetario me ha dado, ya que la uso por mi trabajo. La limpie, le instale nuevo sistema operativo, le puse una camara y micrófono asi que anda toda coqueta con sus…
HAMBURGUESAS VEGETARIANAS CASERAS!!! Cada dia me superó mas!!! Como saben ando fiebre desde que aprendí hacer pan, asi que preparé pan de hamburguesas y todo salio bien, asi que salieron hamburguesas vegetarianas para la cena tenía unos frijoles chinos que hice para el almuerzo y aproveche para gastarlos hice una especie de carne de frijol, ensalada de repollo con zanahoria y tomate mostaza, mayonesa y salsase tomate, faltaron las papas fritas pero la verdad quedaron muy…
HOY VENGO A INFECTAR A TODOS. Buenos dias a todos y todas, compañeros, compañeras, ellos y ellas, camarados y camaradas mesmos. Feliz lunes y Comienzo de semana. Hoy por acá con un excelente clima y tremendo sol que ilumina esta mañana, amanecí infectado con más ganas de vivir que nunca, recargado de energía y buenas vibras, con la mente y las ganas puestas en conquistar y realizar todas mis metas. Quiero contagiarlos a todos ustedes, invitarlos a tomar las cosas con la…
VERGA!!! TE ESTAS COTIZANDO CARO. No se si reir o molestarme, me contacto un señor el cual necesita un redactor para artículos comerciales, fui recomedado por un cliente actual, el cual es maravilloso saber que alguien me recomiende porque afirma que hago bien mi trabajo, me explicó lo que quería y son bastante artículos semanales lo cual es perfecto porque mientras más articulos mayor ganancia, todo iba bien ambos estabamos interesados hasta que le di la tarifa... una pausa…
SIENTO QUE ME ESTÁN ROBANDO HORAS! Lo dias no nos están dando tregua pasan cada vez más rápido, pasó el dia y ni cuenta me di je je je, no se si conocen una canción de música campesina que dice.."que se para el tiempo que deje de correr, que se pare el minutero que no quiero envejecer" asi estoy yo ja ja ja, para quien no sepa la música campesinas es de acá de Mérida de los pueblos del Sur, donde de usa violines charrascas y es tipo Raspacanilla. Que el reloj se detenga o…
VISITA INESPERADA Y ATERRADORA. Muy buenos dias mi gente como amanecen hoy reportandome tarde ya que desde temprano estube atendiendo una visita inesperada, esta pequeña culebra conocida como TRAGAVENADO (Boa constrictor), que es una serpiente no venenosa, la muy abusadora tenia agarrada a una de mis conejas pero menos mal las otras conejas la estaban ayudando dandole patadas para que la soltara y no le hizo daño, debo confesar que le tengo miedo a esas bichas y más una tan…
ÁRBOL DE FRUTA. La verdad no se como se llama, ese árbol tiene más años que yo, ha estado toda la vida en el patio de mi casa, da unas cargas enormes, unos lo llaman manzanitas, otro cereza en mi casa le decimos arbol de fruta ja ja ja ya que no tenemos idea de como se llama, el sabor es parecido al tomate de árbol y a manzana, tiene una semilla bastante grande, lo usamos para hacer jugos y hasta he preparado vino dejandolo macerar por un tiempo, actualmente comence a usarlo…
NOCHE SIN LUZ, Y EN SILENCIO. Bueno mis estimados conpañeros y compañeras llego la hora de despedirme; por aca se fue la luz desde hace horas dejando una noche oscura y en total silencio, solo se escucha el sonido de los grillos y los ladridos de uno que otro perro que se oyen a lo lejos, un silencio que llena de una paz absoluta y brinda una atmósfera plena para caer en los brazos de morfeo. Como siempre quiero darles las gracias a cada uno por la atencion y apoyó que dia a…
TOCÓ LANZARLO BIEN LEJOS... Buenas buenas, y buen provecho a todos, andaba algo ocupado tratando de hacer algunos pendientes que llevo dias postergando pero hoy me levanté sin mirar pa los lados, lanze bien lejos el celular donde no lo alcanzara no lo quise ni ver porque si no nunca hubiera ido hacer lo que tenia pendiente ja ja ja, que broma tan adictiva el celular y noice.cash más, siempre digo voy a conectarme un ratico y ahorita voy hacer tal cosa y luego de muchoooo…
VIEJA TU ABUELA!!! No tengo problemas con la edad, de hecho me siento orgulloso de mis casi 41 años, he vivido y diafrutado todas las estapas de mi vida sin complejos ni nada parecido, es más hasta las canas me las difruto ja ja ja, pero hoy me paso algo que hasta el momento no habia caido en cuenta, claro que no es la primera vez que me lo dicen pero por lo general son niños y no suena tan extraño.... sali a buscar unas cosas cerca de mi casa y el hijo de la dueña de la…
PARA LA CENA... MASA CON MASA!!! Hace algún tiempo salia con una caraja que era malísima para cocinar, a la pobre no se le daba nada, hasta la comida que compraba para llevar le salia mal ja ja ja, pero hacia las mejores arepas rellenas con masa!!!! Bautizada como masa con masa... no es nada gourmet de hecho esta bastante lejos de serlo, se trata nada más y nada menos que Arepa rellena con pasta ja ja ja, se agarra las pasta con salsa común que hacemos para el almuerzo, se…
A LEVANTARSE Y A TENERSE A TRABAJAR PA MANTENERSE!!! Ese es un dicho que mi abuelo siempre nos decia cuando no nos despertabamos temprano, se paraba en la mitad de la sala de la casa y con una voz imponente y en un tono fuerte soltaba aquellas palabras que automaticamente uno se activaba ja ja ja, cabe decir que el se levantaba todos los dias antes de las 6 de la mañana asi no hubiera nada que hacer, era de esos hombres que desde pequeño salia a trabajar temprano, recuerdo…
GALLINITOS PARA EL ALMUERZO. Esta es una variedad de frijoles o granos como le decimos acá en Venezuela, es como prima de la caraota roja o tal vez hermana no reconocida porque son bastante parecidas, solo varia el color ya que es rojo con manchas blancas. y aunque debo decir no soy muy fan de este tipo de granos ya que tengo el estómago (como decia aquella propaganda) Delicadito ja ja ja. De vez en cuando me arriesgo y las cómo, hoy acá en la casa cosechamos unas cuantas de…
SALÍ A COMPRAR HARINA Y LLEGUÉ CON CORTE DE CABELLO NUEVO!!! Muy buenas noches amigos y amigas como pasaron el día, yo algo distante porque sali desde temprano a comprar unas cosas y como siempre el problema del transporte publico es complicado, lo cierto es que como ya es costumbre salgo los jueves hacer y que mercado, que de eso solo tiene el nombre, porque con 3 cositas se gasta los reales ja ja ja. Llevo dias con ganas de cortarme el cabello pero no habia podido hacerlo,…
VIERNES 13!!! Para algunos el viernes 13 es un día pavoso, de mala suerte, y se debe a que estos dias han sido maracado por algunos accidentes y eventos catastróficos viejos y recientes que les ha dado a esa fama éste día, para los catolicos se debe a que el el dia antes a la crucifixión de Jesus se realizó la ultima cena donde asistieron 13 personas (12 apóstoles y Jesús). La caida de los Caballeros Templarios ocurrio un viernes 13, El accidente aereo de los Andes, el vuelo…
HOY SALE INYECCIÓN DE OLVIDALO TODO!!! Viernes de aroma o viernes de hechar.... broma ja ja ja ja, los venezolanos podemos estar como sea, hartos de política, del precio del dolar, de lo caro de los alimentos, de lo mal de los servicios públicos pero santo remedio llega el viernes y automaticamente nos cambia el ánimo, es como que nos inyectaran una súper dosis de Olvidalo Todo o de El Lunes Resuelvo ja ja ja, nos desconectarnos, como dice aquella canción de Mulato echaaaaaa…
TODO IBA TAN BIEN!!! El ambiente acorde para ponerme al dia con algunas series que tenia pendiente por ver. Ya habia cenado, el clima esta frio ha estado lloviendo desde la tarde, estaba terminando algunas cosas para echarme a verlas como dios manda, las almohadas y la cobija esperando por mi para no levantarme hasta que no terminara de verlas .... y se ha ido la luz, coooo de la m... de paso pense que tenia cargando el celular y resulta que lo habia conectado mal y no cargo…
SE ACABO LO QUE SE DABA.. Bueno mi gente hasta aqui llegamos por hoy, ya llego la luz así que me retiro hacer lo que tengo pendiente. espero tengan una excelente noche, que descansen. Como siempre un placer compartir con todos y cada uno de ustedes, agradecido y complacido por cada momento que dedico a compartir acá, es grato ver e interactuar siempre, nos estaremos leyendo mañana. Feliz descanso. MUY BUENAS NOCHES!!!
LA COMPLEJIDAD DE NUESTROS PENSAMIENTOS. Los seres humanos somos bastante complejos en nuestra manera de pensar, de ser y actuar, andamos en una lucha constante con nuestras ideas y pensamientos, esto varia tambien del entorno y lo que suceda en el, a veces podemos ser la persona más positiva, rebosar de energía y buena vibra y de allí pasar a ser la más negativa, oscura e irritante. Debemos tener y encontrar un equilibrio entre ambas, que si bien es cierto no podemos…
HOY DECLARO SER MEJOR. Ser mejor persona, mejor hijo, mejor pareja, mejor amigo, mejor ser humano, aunque parezca algo ilogico a veces se nos olvida serlo, vivimos enfrascados en todo lo que sucede en nuestras vidas que esos detalles parece que sin querer o a veces queriendo dejamos a un lado, tratemosnos y tratemos a los demas con respeto, y aunque parezca trillado tratemos como nos gustaría que nos trataran, la vida es como dice La Gran Mirla Castellano en aquella…
TORTA FRIA DE GALLETAS Y CHOCOLATE PARA LA MEDIA TARDE. Vuelvo a traerles estas receta de torta hechas de galletas que como saben son hechas en budare sobre una simple cocina eléctrica. Ya les habia mostrado la version de guanabana y ahora les traigo esta sabrosura de torta fria de galletas y chocolate. PARA HACER LAS GALLETAS. 500gr de harina 150gr de papelón rallado 2 huevos 1/2 taza de aceite Estos ingredientes alcanzan para 5 galletas grandes. PREPARACIÓN: Unir todos los…
HABIENDO SALUD DIOS LO HAGA!!! Esto es un dicho que mi abuela utiliza cuando la cosa se pone dura. Para los venezolanos se ha vuelto costumbre estar resolviendo el dia a dia, bien sea para comprar comida, medicina, pagar pasaje, para absolutamente todo me atrevería a decir que un 98% nos la pasamos pariendo para adquirir lo que necesitamos (el otro 2% que por cierto vive muy bien, sabemos quienes son). Y aunque es difícil, frustrante y en muchas ocasiones aterrador, hemos…
NUEVO LUNES, NUEVA SEMANA. Llega el primer dia de la semana, un dia para comenzar con fuerzas, recibamoslo con energía y muchas ganas. Que esta nueva semana esté llena de cosas buenas, miremos cada dia como una oportunidad para ser mejores personas, hacer mejores cosas, enfoquémonos en disfrutar, aprender, ayudar, enseñar, ser proactivos, productivos y sobre todo vivir, aunque las circunstancias a veces no son las idóneas tratemos de superarlas, afrontemos el día a dia con…
HE DE CONFESAR QUE HICE PLAGIO. Me di cuenta ya que en mi publicación anterior donde luego de mucho mucho tiempo venia muy bien, sin bloqueos ni nada parecido, pero en la ultima no recibí ninguna propina, eso causo inquietud en mi, porque de hecho ayer solo pude publicar una vez y no he hecho nada mal..... y aunque desde hace tiempo me dije que no me iba a dar mas mala vida y preocupar por intentar desifrar lo indesifrable me puse a investigar un poco a ver, pense, me…
VOY A METERME EN CAMISA DE ONCE VARAS. He visto con preocupación últimamente varios encuentros algo subidos de tono entre algunos o palabras fuertes hacia una u otra persona, grupo o canal de los participantes de esta plataforma, por lo general no me gusta meterne es esos jardines ya que no son mi problema porque no van dirigidos a mi, Pero no puedo dejar de opinar, no para dar mi punto de vista o apoyar alguien en específico, solo quiero expresar que estamos acá para…
AGUA MAYO PA QUE CREZCA PASTO PA MI CABALLO!!!! En este caso seria AGUA AGOSTO!!! El clima es una vaina loca, desde esta mañana habia tremendo sol, de esos que si te quedas quieto unos minutos te empieza a derretir el copete, salí de mi casa en la tarde para aprovechar el buen clima y de repente, se oscureció, rayos, centellas y abrieron la llave señores, me bañe de pies a cabeza en cuestión de segundos, como hay que verle el lado positivo a las cosas el baño sirvió para…
SÉ NOTA QUE LLEGÓ EL CLAP. Estoy como la propaganda del cafe fama de América, que decia .. candelaria estas colando? en esté caso seria la versión de los frijoles chinos. Abuela esta cocinando frijol chino, y como lo sabes... POR EL AROMA YO LO SE... je je je y es que cuando llega el clap todos sabemos que se aproximan días de comer parejo ya que traen ese frijol hasta pa hecha pal techo... a muchos no les gusta pero en mi casa hemos hecho mil y una forma de prepararlos,…
RECUERDOS DEL PREESCOLAR. Hace 35 años atras. Acabo de encontrar esta carpeta de aquella epoca en el año 1986, cuando sali del preescolar para 1er grado, en esta carpeta están todas las tareas que hice en los 2 niveles del preescolar ja ja ja nada más y nada menos que hace 35 años atras. Lamentablemente esta en muy mal estado ya que donde se guardo estuvo en contacto con humedad y se deterioro bastante. Estan todas las tareas pero manchadas, algunas pegadas, lástima que no…
QUE PASE EL DESGRACIADOOO!!!! Miren nada más a quien me encontré, a la Señorita Laura ja ja ja cuando uno no consigue que ver el la TV y nos ponemos hacer zapping osea darle como loco al control para ver que conseguimos bueno, me encuentro ésta joya de la televisión latinoamericana ja ja ja, y aunque es una programa amarillista, sexista, que degrada y humilla a la gente, no se le puede negar que tiene su publicó sino fuera así no existiría luego de tantos años. recuerdo por…
LA VIRTUD DE SER PACIENTE. La paciencia es una virtud que no todos podemos tener, siempre andanos con un afán de querer todo rápido, llegar a un sitio determinado, que nos atienda sin tanta demora, obtener respuestas en el acto, creemos y queremos que el mundo se mueva a nuestro ritmo, que no nos hagan perder tiempo. Pero deberíamos parar de vez en cuando, hacer una pausa, no podemos pretender que todo se mueva como nosotros queramos, a la velocidad que se nos antoje, todo y…
COSECHANDO MAÍZ. No se si alguno recuerda hace casi 3 meses cuando llegue a noice cash una de mis primeras publicaciones fue mostrar mi siembra de maiz apenas llevaba 1 mes de sembrado, bueno hoy ya tiene 4 meses asi que es tiempo de recogerlo, ponerlo a secar para luego desgranarlo y alli si poder empezar a cocinarlo y comeeerrrrr, siempre soy agradecido con dios, la vida y la tierra por tener la bendicion y la dicha de trabajar en el campo, poder uno mismo sembrar y…
ANDO APENADO CON USTEDES. Quiero pedirles disculpa a todos los que se tomaron el tiempo de comentar mi ultima publicación ya que no he podido contestarles, siempre me gusta contestar trato de hacerlo en el menor tiempo posible. Claro a veces se me pasa uno que otro y también aprovecho para disculparme por eso je je je. Pero el trabajo con el maiz continúa y no tube mucho tiempo en la tarde, apenas me voy desocupando y ando reventaisimooooo. Por eso queria escribirles esto…
AL 1000% Muy buenos dias, como esta mi genteeeee!!!! Ya listo y activo por acá, luego de un buen sueño reparador de 8 horas, lo cual tenia mucho tiempo que no dormía tanto!!! Recupere las fuerzas que gaste ayer y ya tengo las baterias recargadas al 1000% dispuesto a enfrentar el día con la mejor actitud a echarle pichón, les deseo un excelente dia a todos y todas, disfrutemos de la maravillosa experiencia que nos regala la vida, FELIZ JUEVES!!!
YA ME PUSE A DERECHO. No estoy seguro sea la expresión correcta ja ja ja pero bueno me puse al corriente con ustedes. Nuevamente gracias, esta plataforma me ha llevado a darme cuenta la empatía y amabilidad de todos, el don de gente que tenenos pese a las adversidades, trabajo y otras muchas situaciones que vivimos día a día que podria opacar y quitar las ganas de ser atentos y amables unos con otros, para mi eso es algo que valoro y aprecio, que se tomen el tiempo de leer,…
Ayyyy Papá NOOO se Perdio Esa Cosecha!!! Listo esgranado un pequeña parte del maiz para cocinarlo a ver que tal salio la cosecha, el proceso es descararlo (osea quitarle la cascara que tiene) luego esgranarlo, lavarlo y ponerlo a cocinar, hay dos formas para cocinarlo y dejarlo blandito y listo para preparar las Arepas. La opcion más común Sancochad, muy facil es ponerlo a cocinar en agua y dejarlo hervir por unos 30 minutos y cuando este blandito esta listo. La otra opción…
TENGO LA PACIENCIA CORTA. Con los años he aprendido a dejar de aceptar cosas que no me gustan por temor a no decir o hacer algo que incomode a los demas, siempre trataba de asumir una aptitud pasiva ante cosas que la verdad no estaba de acuerdo, he sido permisivo y hasta alcahuete de situaciones en las que no estaba de acuerdo. Desde hace un tiempo para acá decidí cambiar esa aptitud, somos seres individuales con pensamientos y valores distintos y si algo no me gusta no…
ME FUI POR LA SEGUNDA OPCIÓN. AREPA DE MAIZ PILAO O PELADO!!! Como les cometen hay dos maneras más comunes de cocinar el maiz, y decidí prepararlo de la segunda manera la de Pilarlo o Pelarlo, ayer les comenté más o menos de que trata, que es cocinarlo con ceniza de leña, pero de esa manera es mas complicado por el proceso de lavarlo para sacarle toda la ceniza, yo como siempre para tratar de hacer mas facil el proceso decidí mezclar la ceniza con el agua dejarla desde…
AL PAN, PAN Y LA AREPA QUEDARÁ PARA LA CENA!!! Muy buenos días mi gente!!! cómo al que madruga dios le ayuda... me puse hacer unos rollos de mantequilla y queso para el desayuno, que mejor manera de comenzar el día que un buen pedazo de pan cacero. Es mi versión de los golfeados pero como era muy temprano para tanto dulce, me fui por la mantequilla y es que hoy madrugue ya que anoche me acosté temprano, creo estoy agrarrandole el gusto a eso de dormir mis 8 horas…
GOLFEADOS SIN HORNO, HECHO EN COCINA ELÉCTRICA. Que mejor para comenzar el domingo que unos golfeados recien hechos, la fiebre del pan aumenta desde los panes de mantequillla de ayer, los hice con poco papelón pero la verdad que modestia aparté me supero cada día ja ja ja!!! Lo digo por la manera de cocinarlos ya que como dice el título es hecho en una cocina electrica, y antes quedaban palidos porque al no ser hechos en horno no doraban por arriba pero entre tanto probar…
COMO HACER GOLFEADOS SIN HORNO EN COCINA ELÉCTRICA Aca les traigo la receta!!! sirve para hacer tambien el pan de mantequilla y queso que les mostré ayer solo sustituir los ingredientes. 500gr de harina de trigo 2 cucharadas de azucar 15gr de levadura 1 cucharadita de Sal 2 huevos 4 cucharadas de aceite 1 y 1/2 taza de agua Panela o Papelón Rallado al gusto. Queso al gusto. PREPARACIÓN: en un envase plástico colocar 1 taza de agua tibia agregar 2 cucharadas de azucar batir…
COMO ESTÁ MI GENTEEEEEE!!!! Muy buenos dias a todos y todas por acá, nuevamente lunes inicio de semana, activadisimo con las mejores vibras y actitud positiva, para afrontar esta semana llena de oportunidades, logros, sorpresas y seguramente una que otro mal rato, decepcion y frustración pero la vida es un contrates entre cosas buenas y las que no lo son tanto, no permitamos que este tipo de sitiaciones o personas frenen nuestras metas y ganas de comernos el mundo, ante todo…
DÍA ALGO FRÍO Y DE LLUVIA!!! Muy buenos dias mi gente como andan todos y todas, luego de 2 dias algo distante he regresado y es que como todo hay que tomarse ciertos descansos para refrescar ideas y pensamientos, pero siempre atento a sus publicaciones. Por acá en Mérida estos ultimos días han sido de lluvia causando graves daños y pérdidas en algunos sectores. Pero ya listo, dispuesto, con la mejor energia y porsupuesto las ganas de seguir junto a ustedes día a día…
PARA LA CUMPLEAÑERA TORTA DE CAFÉ Y CHOCOLATE!!! Hoy está de cumpleaños la persona más importante en mi vida... MI ABUELA, esa mujer que ha sido mi madre, tuvo la voluntad de hacerse cargo de mi y criarme como su hijo desde los 2 años y asi ha sido hasta el día de hoy. Está cumpliendo 84 años y que mejor para celebrar que haciendole y regalándole una torta de Café y Chocolate su favorita!!!. Es hecha al vapor en la cocina electrica, luego les estaré pasando la receta y las…
NUEVO DÍA, NUEVAS GANAS. Es importante afrontar cada dia con la mejor disposición y ganas de hacer, aprender, disfrutar y vivir cada una de las experiencias que nos regala. Hacer que las cosas, sueños y anhelos que tenenos en mente sean llevadas a cabo. Dejar el temor a fracasar que mientras las cosas se hagan con fe, mente positiva, la fuerza y empuje necesario todo saldra bien. Hay un dicho que dice que de estar colgando es mejor caer... y creo que es verdad porque de…
TORTA HECHA AL VAPOR EN COCINA ELÉCTRICA. Muy buenas tardes a todos y todas acá les traigo la receta de como hacer la torta de cafe y chocolate, es facil Rapida y económica, vamos a necesitar. 500gr de harina de trigo 250gr de papelón rallado o azúcar 250ml de café oscuro 3 huevos 1 taza de aceite. 1 cucharada rasa de biscarbonato PREPARACIÓN: En un bol, mezcla los huevos, aceite y la mitad del café. Mezclar un rato agregar el papelon rallado y batir hasta disolverlo, luego…
EL QUE SE DA MALA VIDA SE MUERE Y EL QUE NO TAMBIÉN!!! La vida es una sola y como bien dicen es un ratico, aprovechemos y disfrutemos al máximo, aprendiendo, compartiendo, enseñando, riendo y descansando, muchos se las pasan azorados queriendo hacer mil cosas en un día, se obsesionan con querer hacer todo de una sola vez y dejan pasar momentos por el echo de andar así, en la vida debemos tener tiempo para todo, para todos y principalmente para nosotros mismos, dediquemos una…
La vida nos enseña que no siempre las cosas salen como queremos, a veces se tarda más para alcanzarlas y sí el camino para llegar a ellas se nos hace difícil, no abandonemos sigamos adelante, tratando y luchando por hacerlas realidad. Aunque sea frustrante, desalentador recordemos que somos capaces de crear y hacer realidad todo lo que queramos siempre y cuando tengamos la convicción para hacerlas. Nosotros mismos seremos los únicos que podemos alcanzarlas y hacerlas…
HOY EL CATIRE ANDA FUERTE!!! Sali hacer algunas cosas pendientes y casi que me regreso y dejo para después ya que el sol anda que no perdona nada ni nadie, es que luego de varios días de lluvia y clima frío hoy amanecio con las pilas nuevas, anda brillando como nunca y repartiendo calor para todos lados, y como es semana radical pues toca caminar, aprovechare de recargarme de su energia bueno eso si antes no me derrito ja ja ja. Que tengan buen provecho y una excelente…
DAME DAME FUEGO, LO QUE QUIERO ES FUEGO!!! Asi dice la canción de las chicas del can... amaneci cantando y hechando fuego ya que la cocina electrica hecho el tiro ja ja ja, la pobre no dio más y es que como no hacerlo si lleva 2 años trabajando parejo!!! No se le pudo pedir más dio y dio, la he reparado, le cambiado los cables, de echo tocó montarla en un bloque de esos anaranjados porque el armason de metal donde venia hace tiempo se pudrio y hubo que cambiarla dio batalla…
LISTO COCINA NUEVA, YA NO VOY A HECHAR MAS HUMO!!! Buscando y rebuscando en la casa consegui una cocina electrica vieja, estaba seguro que habia una, probe la resistencia y estaba buena!!! Asi que toco improvisar nuevamente busque un pedazo de tabelon (con los que hacen los 2dos pisos de las casas y platabandas) dibuje la silueta de la resistencia, como trae un soporte en forma de Y eso lo dibuje y pique en el tabelon de manera que encajara para asi evitar que se mueva y…
POR AHORA HA LLEGADO EL MOMENTO DE DECIRNOS ADIÓS!!! Mis estimados amigos y amigas compañeros todos, me despido por hoy como siempre un grato placer compartir otro dia junto a ustedes, me despidió temprano porque esta pegando tremendo pacheco y aparte cargo un dolor de muela que esta pasando de suave a intenso y con pinta de ponerse peor!!!! Como siempre pasa estos dolores atacan los fines de semana y en la noche je je je pareciera que el dolor es como uno le gusta echar…
PARA EL DESAYUNO PAN DE AUYAMA Y MAÍZ PELAO. Hoy un desayuno diferente tenia que probar si la nueva cocina electrica servia para hornear y al parecer si y bastante bien!!! Asi que hice unos panes que más bien parecen tortillas ja ja ja, son hechos con maiz pelado, auyama y papelón. Quedaron bastante buenos acá estoy incandole el diente je je je, espero tengan un excelente día. FELIZ DOMINGO!!!
AMIGOS DESPUÉS DE LA MUERTE. Hoy cumple 19 años de haberse ido un gran amigo, de esos que son como hermanos, eramos un grupo de esos que andabamos para arriba para abajo y aunque eran amigos de mi hermano poco a poco fuimos haciendomos panas, de hecho cuando monte mi primer negocio a los 20 años de venta de computadoras le pedi el favor que me ayudara porque el carajo era un cerebrito para armar y programar, cosa de la cual yo no tenia ni idea!!! Ja ja ja. Asi que trabajamos…
LA VIDA TE DA MUESTRAS Y EJEMPLOS PARA VALORAR LO QUE FUIMOS, SOMOS Y PODEMOS SER. No me quiero despedir hoy sin antes agradecerles y decirles a los que leyeron mis publicación anterior y a los que leen está, que debemos prestar atención y dedicar tiempo a las personas que tenemos a nuestro alrededor. Debo confesar que no soy una persona muy atenta y mucho menos sentimental o expresiva, pero esa experiencia me hizo revivir momentos y añorar personas que por razones y…
BARRIGA LLENA, CORAZÓN CONTENTO. Este dicho popular es acertadisimo ya que quien no puede estar contento luego de comer como dios manda, no se si les ha pasado que cuando tenenos hambre es como que no somos gente ja ja ja andamos de mal humor con cara de pocos amigos y luego que tenemos el gusto de comer se nos disipa todas esos malas energias y entramos en un trance de felicidad y agradecimiento por tener la oportunidad de tener un plato de comida en nuestra mesa, yo apenas…
COMO ACTIVAR LEVADURA PARA HACER PAN EN CASA. Hoy vamos hacer pan, pero primero quiero mostrarles un paso muy importante a la hora de hacerlo en casa y es el de preparar la levadura para activarla y así nuestros panes queden como de panadería o programa de tv. Lo mas importante es escoger una levadura que se vea buena, fresca, por lo general podemos comprarla en bolsitas de 20 gr es instantánea la que es granulada. PARA PREPARARLA: 1 taza de agua tibia 2 cucharadas de azucar…
SÍ SIRVIÓ LA COCINA ELÉCTRICA PARA HORNEAR!!! Como cambie la cocinita electrica tenia mis dudas si esta me funcionará igual para hornear que la anterior y resulta que si lo hizo a la perfección. Hice estos panes para hamburguesas pero termine haciendo unos sándwiches ja ja ja mas sencillo y liviano para la hora. Mañana les comparto las receta, por ahora me despido ya que quede como mozo de cocinera... a reventar ja ja ja, que pasen muy buenas noches, descansen y estaremos en…
MIS PRIORIDADES NO SON IGUAL A LAS TUYAS. Cada dia nosotros como seres independientes tenemos la cualidad de hacer lo que para cada uno son sus necesidades basicas, trabajar, comer, compartir pero varía la importancia que se le da a cada una de ella. Tal vez lo que sea prioridad para mi no necesariamente lo sea para otro. Esta mañana conversando con una amiga que se encuentra en colombia, me comenta que está cansadisima entregada en cuerpo y alma a su trabajo, no duerme casi…
COMO NOS COMUNICABAMOS ANTES. Estos equipos san radios transmisores se utilizaban para Comunicaciones entre particulares a traves bandas de radio AM /MHz/ UHF/ pertenecían a mi abuelo el cual era miembro de la banda ciudadana, asi era la unica forma que tenia de comunicarse a mediados de los años 70 porque en la zona donde vivimos en esos años no habia otro tipo de comunicación, ya que las lineas telefónicas no habian llegado al pueblo, de hecho en la actualidad aun no hay…