O zatrovanim rijekama

i kod nas mnogo rijeka se utruje sa raznim kemikalijama.....tužno je to što neki ljudi rade

Dobro je sto uopste ima ribe u rekama. Kakva je situacija, tj kakvo je nase ponasanje prema prirodi, dobro da uopste i nesto osim smeca, otrova i pliva po tim rekama i morima...

Au strasno je da jedes i ribe, sto kazes to je pre 50 godina bilo a tek danas kako su sve reke zagadjene kad vidimo sve sta ljudi bacaju u reke, kao da je deponija a ne mesto gde ima zivi svet, e priroda nam sve vraca kako mi njoj tako ona nama, mi je zagadjujemo a ona nam vraca na drugi nacin.

Zalosno sta je covek doziveo, ali nije nemoguce jer smo svedoci zagadjenih reka, I pitanje je koliko su recne ribe koje jedemo, zapravo zdrave za ishranu.

Ja mislim da je svaka jetra puna otrova, i da ne treba jesti jetru ni jedne zivotinje. Mozda necemo imati ovako ozbiljne posledice, ali sigurno je da razlicite toksine unosimo u svoj organizamjeduci jetru.

Som je svaštojed. Ne bira hranu i jede sve na šta naiđe, a lovi uglavnom noću. Glavnu hranu mu čine ribe, žabe, rakovi, bube, manji sisari i ptice.Nedavno sam čitala da je ulovljen som star 110 godina i da su njegovoj utrobi pronašli ljudske kosi i značku nacističkog vojnika.Kad ovo sve pročitam onda je i njegova jetra puna otrova.

težko bi rekla jel to zaista od zastrupljene reke ili nečeg drugog....ali šta sve stavljaju,odlagaju u rijeke ne bi bilo ni čudno.....svake toliko kod nas se čuje,da onesnažujejo rijeke i zato ginu ribe.......meni je to strašno

ne kazem da nije nemoguce, slabo poznajem tu tematiku, ali ono sta su mene ucili je da ako mi se na prvi pogled sveza jetra ne dopada, ne trebam je ni jesti, e sad ne znam koliko je vremena bilo potrebno da som dostigne tu velicinu, verujem da su cak i decenije u pitanju, tako da ne iskljucujem mogucnost, da se u jetri natalozilo sto sta. Jetra kao organ je podlozna talozenju zive, koja moze biti jako opasna u vecim kolicinama, esad perutanje koze moze se javiti kao simptom trovanja stafilokokama sto je po meni verovatnije u ovom slucaju

Teško je danas pretpostavljati što bi mogao biti uzrok, no činjenica jest da se u jetri životinja, kao i kod čovjeka, mogu taložiti otrovi, te da može biti opasno ako se ona pojede. Druga je mogućnost da je bila zaražena nekim parazitima opasnima za čovjeka, pogotovo ako jetra nije bila dobro termički obrađena,

Niz kakvi maki samo pominal covekot. Stom taka veli, sigurno e od somot. Dali kje jade uste ednas takvo nesto? Sreka sto negovata trudna zena odbila da jade.

Priroda nam je dala sve i svasta sakom i kapom, ali mi ljudi sve unistavamo, ko sto sam i pisala ribe jedu svasta pogotovo som, sto moze i na ljude da se odrazi, znam decka iz susednog mesta koji je pecao i kupao se na moravi, i posle par dana mu se na ledjima stvorio krug na desnoj strani ledja i tu mu konstantno sad rastu guste dlake ko krzno, nesto ga dobro nadjubrilo.

Bljak...Uzas....Da je napravio pijanog soma, ne bi bilo ovako strasno...Bio bi samo malo komiran a koza bi bila na svom mestu...Mada moram da priznam imao covek besplatan piling koze....Šalu na stranu.. iznutrice bas i nisu preporucljive za ishranu, Jos ako nisu dobro termicki obradjene eto problema.

Bilo koja jetra je opasno da se jede,trebalo bi da se izbegava.

Mozda nije pripremio po pravom receptu. Sendvič s jetrom bakalara

• kopar i peršin;

• Klinčići češnjaka (nije obavezno)

Narežite kruh na sitne komadiće, nazdravite, na vrh stavite maslac, jetru, pospite nasjeckanim začinskim biljem i češnjakom.

Salata od jetre bakalara s kukuruzom

• 1 mali lonac kukuruza šećerca;

• 10g zelenog zelenila;

• 5g. peršin;

• 5g. zeleni kopar;

• 1-2 žličice maslinovog ulja;

• sol, papar po ukusu

Kuhana jaja skuhajte i nasjeckajte. Krumpir skuhajte u odori, ogulite toplo i narežite na tanke ploške. Narežite jetru na male komadiće. Tekućina se odvodi iz staklenke kukuruza. Luk i nasjeckajte sve zelje. Posolite, popaprite, dodajte maslinovo ulje. Ukrasite povrćem i kukuruzom.

Rajčice punjene jetrom bakalara (ili polkom)

• 1 konzerva jetre bakalara;

• 8 zrelih rajčica;

• 1 slani pahuljasti krastavac;

• 1 mali crveni luk;

• 10g peršina;

• 5g. zeleni luk;

• sol, papar po ukusu

Izrežite vrh u rajčici i nježno uklonite meso. Kuhana jaja skuhajte i nasjeckajte. Krastavce, luk i zelje sitno nasjeckajte. Od ulja jetre bakalara. Svi sastojci pomiješaju se s pulpom od rajčice i pune mljevenom rajčicom. Stavite ih u posudu i spremite u hladnjak na pola sata.