Testenina sa sosom od cerry paradajza

24 46
Avatar for pavlee
Written by
3 years ago

Sastojci 

Za sos:

  • 500 g čeri paradajza

  • 2-3 čena belog luka

  • malo maslinovog ulja

  • po ukusu mleveni biber

  • po ukusu so

  • 250 g pršuta

  • 1 glavica crnog luka

  • po ukusu origano

Ostali sastojci:

  • 400 g špageta

Za posipanje:

  • 5-6 kašike prezle

  • malo maslinovo ulje

  • 1 čen belog luka

Priprema

1

Čeri paradajz oprati i iseći na pola, paradajz začiniti maslinovim uljem, pobiberiti i posoliti (veći paradajz iseći na manje komade). Paradajz poređati na pleh obložen papirom za pečenje. Beli luk iseći i rasporediti između paradajza. Staviti da se peče u zagrejanoj rerni na 220C oko 30 minuta.

2

Pršutu iseći na manje kocke i kratko propržiti u tiganj, pa izvaditi na tanjir. U istoj masnoći propržiti sitno seckan crni luk.

3

Kada luk porumeni dodati pečeni paradajz i beli luk iz rerne, pršutu i sve začiniti origanom i kratko prodinstati. Po želji još malo posoliti. Na karju dodati naseckan sveži bosiljak.

4

Špagete skuvati u slanoj vodi, ocediti i pomešati sa sosom od paradajza.

5

Na malo maslinovog ulja u tiganj propržiti prezle zajedno sa seckanim belim lukom, pa ostaviti da se prohlade. Špagete servirati na tanjir i posuti pečenim prezlama.

Savet

Savet:

Umesto pršute možete staviti suvu slaninu.

20
$ 0.00
Avatar for pavlee
Written by
3 years ago

Comments

bas volim ovako spremljenu testeninu samo sto ja uvek dodam poprilicnu kolicinu parmezana kojeg obozavam

$ 0.00
3 years ago

Cherry paradajz je postao jako popularan u zadnje vreme, mada ne razumem zasto. Ovaj recept je odlican i nije tako komplikovano za spremiti

$ 0.00
3 years ago

veoma dobar recept za pripremu rucka

$ 0.00
3 years ago

Spagetite se omileno jadenje na mnogu lugje. Mnogu gi sakam i jas. Receptata e odlicna, a i sekoja nova kombinacija e dobredojdena. na zdravje spageti i dobar apetit.

$ 0.00
3 years ago

E super da ima recept gde ide ceri u vecim kolicinama i u samoj hrani, posto ga imam ko korov, svud se zapatio. bar da se iskoristi u salati i u sosevima.

$ 0.00
3 years ago

Thanks for the recipe. I love pasta, but not only with parajas sauce, but it must also contain some meat. This is also adored by children.

Pasta is the main Italian dish or ingredient of dough dishes. They are one of the essential ingredients of Italian cuisine. I mostly use gluten-free pasta

$ 0.00
3 years ago

Paa ovo bih trebao da mogu da spremam, ako ne napravim pozar :)

$ 0.00
3 years ago

Testenini, narocito spagete su moja slabost, sa bilo sta nije bitno bitno da su testenini, pa mogle bi to da budu samo sa sirom i kecapom, al ovo sto si ti objavio je prelep recept, samo ja bi iz tog recepta izbacio luk ( beli luk) kako vi kazete, posto njega bas ne volim, drugo bi sve upotrebio haha . Dobar tek.

$ 0.00
3 years ago

Testenina je super, sos moze da se menja, ali ovo mi zvuci bas odlicno. Ne bih ja tu nista dirala

$ 0.00
3 years ago

Ne vezano za temu,posadila paradajz u basti i umesto neznam koje jedan ispade bas ceri paradajz.

$ 0.00
3 years ago

Hvala za recept.Često pravim špagete.

$ 0.00
3 years ago

MISLIM DA TU MOŽE I DRUGA VRSTA PARADAJZA DA SE UZME.

$ 0.00
3 years ago

Taman si mi dao ideju za sutra,mada ja brzo ogladnim posle testenine ili posle kacamaka.

$ 0.00
3 years ago

Odličan recept, Hvala na djeljenju

$ 0.00
3 years ago

Bas sam sinoc kuvao spagete, jako ih volim, mada smatram da one goje.. ali sta cu ja sad.. nesto covek mora jesti. Hehe

$ 0.00
3 years ago

Predivnog i izgleda i ukusa, jeo sam bas skoro po istom receptu, bolje ne moze!

$ 0.00
3 years ago

meni je ovo horor

$ 0.00
3 years ago

Nema lepseg mediteranskog rucka od ovoga. Jedina muka je sto koliko god natrpao u sebe ove lepote, ogladnim posle maksimum dva sata.

$ 0.00
3 years ago

Bon apetit. Trešnjica paradajz je zanimljivo rješenje za razbijanje monotonije u kuhinji.

$ 0.00
3 years ago