At the culinary competition in Belgrade, my dish won the award for the most beautiful decoration! I share the recipe and pictures from the gathering!
CHICKEN GULAS: 2 medium onions, oil, 500 g chicken fillet, a spoonful of VEGETA spices, 1 / 2l mashed tomatoes, 1 red pepper, spice, chili and basil, rice salt. Chop the onion and fry in oil. Add the diced fillet, chopped paprika, spices and water to simmer. Cook over medium heat. Add the tomatoes. Cook the rice with a spoonful of spices to get a yellowish color. gets a nice decoration.
Na takmičenju kulinarstva u Beogradu ,moje jelo je osvojilo nagradu za najlepšu dekoraciju!Delim recept i slike sa druženja!
PILECI GULAS: 2 srednje glavice crnog luka, ulje ,500 gr pileceg filea, kasika VEGETA zacina, 1/2l pasiranog paradajza,1 crvena paprika, zacin ,cili i bosijak ,solja pirinca. Iseckati crni luk i proprziti na ulju.Dodati file isecen na kockice,iseckanu papriku,zacine i vodu da ogrezne.Kuvati na umerenoj vatri.Dodati paradajz.Pirinac skuvati sa kasikom zacina da dobije zuckastu boju.Manju ciniju nauljiti staviti pirinac i okrenuti da se dobije lepa dekoracija.
Moje omiljeno jelo oriz i pilece meso volim al sa pecurkama senf i hopla e to da mi dajes svaki dan bi jeo al i ovo ce da prodje samo da je meso tu