উপকরণ :
সয়াবিন তেল বা মাখন 2 কাপ
চিনি 1/2 কাপ
ডিম 4 টে
দুধ 1/2 কাপ
লেবুর রস 4 চামচ
লেমন রেইন্ড 1 টা লেবুর
বেকিং পাউডার 1 চামচ
ময়দা 2 কাপ
প্রস্তুত প্রণালী :
step 1: 175 ডিগ্রি সেলসিয়াসে ওপেন প্রিহিট করতে দিন।
step 2: 9 ইঞ্চি ব্রেকিং প্যানে তেল/ মাখন/ ঘি লাগিয়ে রাখুন যাতে ব্যাক করার সময় কেক লেগে না যায়।
step 3: তেল এবং চিনি একসাথে বিট করুন।
step 4 :একটু করে ডিম মিশিয়ে বিট করুন।
step 5 : এবার দুধ,লেবুর রস এবং লেমন রাইন্ড দিন।
step 6 :ময়দা এবং বেকিং পাউডার আলাদা মেশান এবং চেলে নিয়ে তরলের মিশ্রণ এর সাথে যোগ করুন।
step 7 : 35 মিনিটের মত ব্যাক করুন।একটা টুথপিক নিয়ে পরীক্ষা করে দেখুন কেকের মাঝখানটা ঠিকমত ব্যাক হয়েছে কিনা।
#তৈরি হয়ে গেল লেমন কেক।
...and you will also help the author collect more tips.
বিভিন্ন ধরনের কেক রয়েছে তার মধ্যে লেমন কেক একটি ৷ ধন্যবাদ লেমন কেক তৈরির পদ্ধতি বর্ণনা করার জন্য