It’s chestnut picking season again. I want you to pick it a lot and enjoy this wonderful fruit.
What could be nicer than roasting chestnuts and that stunning smell.
We have that back home and the smell of roasting chestnut make you want to buy it even if it's expensive. But the taste is worth it!
The easiest way to peel a chestnut is to cut the shell a little and immerse it in oil heated to 180ºC for a few minutes. The skin and skin can be easily removed when prepared in this way.
Peeled to soft, cook or stew, grind, .., .. depending on what we want to use it for.
Ovde kod mene u parku ima kesten, valjda nije zabranjeno da to pokupim 🙈🙈🙈💁♀️💁♀️💁♀️
Mislim da je to divlji, koji je naizgled krupniji, zdraviji. Ali nije za ljudsku upotrebu za jelo.
Ako su pravi onda uberi slobodno. Al kod nas u parkovima divlji rastu. A iz divljih prave se čudovite igračice za djecu. Uzmeš čačkalice i kostanj i igras se
Good article 💖💖💓💓💗💗💗💗
jedva cekam da krene, mada ne znam zbog cega kod nas je veoma skup poslednjih godina, ali uvek se da odvojiti neka svota za ovu poslasticu
Sada kod nas je 6.99 eura 1 kila....a sta je kila?
Sada kod nas je 6.99 eura 1 kila....a sta je kila? Moram razjasniti mjera za kesten kako ga prodaju je litra nikako kilogram. Što se tiće kestena nikako u jednoj litri nema kilogram kestena.Kilogram (kg) je jedinica mase. Litra je jedinica zapremine. Jedini naćin na koji su to dvoje usporedivo je po gustoći tekučine koja se u osnovi identificira kao masa odn. volumen. Mogu biti jednake ako je gustoća tekućine 1 kg odn 1 litra u tom slučaju su jednake. Primjer... Ako neka posuda ili lonćić kakav koriste ljudi u prodaji pečenog kestena ima slijedeće dimenzije 10 cm širine, duljine 10cm i visine 10cm, njezin volumen bit će 10x10x10 kubnih cm što je jednako 1000 kubnih cm, što je točno 1 litra. ili kilogram ali samo u tekučinama i nikako ne može biti ekvivalentno jednom kilogramu kestena koji nije tekućina. Eto ljudi doskočili kako dodatno zaraditi krivim tumačenjem više korištenjem mjere koja nema nikakvu podlogu u matematici usporedivu, ali eto kod pečenjara je sve usporedivo jer lakše je vrući kesten uzeti jenom mjericom odn lončićom ii to prodati.
kilogram
Početak jeseni donosi nam mnoge tipične jesenske plodove kao što su gljive, orasi, jabuke, a između ostalog i kesteni. Kada se sjetimo jeseni, gotovo nam uvijek napamet padaju vrući smeđu kesteni i žuto lišće zar ne? Jesen je gotovo nemoguće zamisliti bez tih plodova. Iako postoje propisana pravila na koji način sakupljati određeni šumski plod ili biljnu vrstu kod nas u Hrvatskoj većina berača se toga ne pridržava pa dolazi do neugodnih situacija, ali i svojevrsnih šteta. Štete koje naprave nesavjesni berači nisu samo gubici u materijalnom smislu, već i uništavanje staništa pojedinih biljnih vrsta kojima u konačnici prijeti potpuno nestajanje. Odlučite li se na ovakvu avanturu imajte na umu kako je za branje kestena, kao i ostalih šumskih plodova, potrebna dozvola. Dozvolu možete kupiti u šumariji, a cijena dnevne je 25 kuna. Uz kupljenu dozvolu možete ubrati do 10 kilograma kestena. Ukoliko istu nemate, lugari kažnjavanju novčanom kaznom čak do 7000 kuna protuvrijednost oko 1000 eura. Veoma zanimljivo
Ja kod nas neznam za kesten..al znam da gljive i borovnice nesmiju se preko dozvole brat. Ja imam sreču jer imam par svojih vlastitih kestena...pa onda berem svoje .
Da li će biti oraha? Kažu ovoga ljeta je sve rodilo, da li su i orasi?
I've always wandered: how does one roast chestnuts?
I've always wandered: how does one roast chestnuts?
An interesting question. Every cook has a different recipe. I cut the chestnut..at least at two ends then put it on a tray with holes. I stir it constantly. Then I just try ...
So you do it in the oven, yes? Do you know if they could be roasted in a pan, like vegetables or meat?
yes? Do you know if they could be roasted in a pan, like vegetables or meat?
no..I didn't try that but you can make a cake..njam
Wow