নারানজি পোলাও

8 21

উপকরণ :

  • চিনি গুড়া চাল ১ কেজি।

  • পিয়াজ কুচি ২০০ গ্রাম

  • আদা ও রসুন বাটা ৫০ গ্রাম

  • দুধ ২৫০ গ্রাম

  • চিনি ৫০ গ্রাম

  • লবণ পরিমাণ মতো

  • গরম মসলা ২০ গ্রাম

  • মরিচের গুড়ো ১০০ গ্রাম

  • আম ১ কেজি

  • কিশমিশ ১০০ গ্রাম

  • কমলার রস ১ লিটার

  • জাফরান ১ গ্রাম

  • ঘি ২৫০ গ্রাম

  • ভাজা পেঁয়াজ ১০০ গ্রাম।

তৈরি করার নিয়ম :

  • চাউল ভালো করে ধুয়ে পানি ঝড়িয়ে নিতে হবে

  • একটি কড়াই তে ঘি ঢেলে দিন।

  • এবার এতে গরম মসলা মরিচ পিয়াজ কুচি মেখে নিন।

  • এবার এতে চাল ঢেলে ভালো করে মিশিয়ে নিন।

  • এবার এতে আাদা রসুন বাটা মিশিয়ে নিন।

  • একটি পাতিল এ দুধ কমলার রস লবণ চিনি মিশিয়ে নিন।

  • ভালো করে সেদ্ধ করে নিন।

  • দুধ সেদ্ধ হয়ে গেলে চাউল সাথে মিশিয়ে দিন।

  • এববার এতে আম কিশমিশ মরিচের গুড়াঁ জাফরন দিন।

  • এবার ঢেকে ভালো করে সেদ্ধ করে নেন।

  • সেদ্ধ হয়ে গেলে একটি পাএে ঢেলে নিন।

  • এবং তার উপরে পেঁয়াজ ভাজা গুলো দিয়ে পরিবেশন করুন।

Sponsors of abanik111
empty
empty
empty

8
$ 0.47
$ 0.38 from @anikbarua123
$ 0.09 from @TheRandomRewarder
Sponsors of abanik111
empty
empty
empty

Comments

দেখতে তো খুব সুন্দর লাগছে।মনে হয় খেতে খুব সুস্বাদু লাগবে।।

$ 0.00
4 years ago

ওয়াও,নারানজি পোলাও রেসিপির ছবি দেখেই মনে হচ্ছে খাবারটি অনেক মজাদার হবে।এই রেসিপিটা দেখে অনেকের উপকার হবে। ধন্যবাদ

$ 0.00
4 years ago

আপনার দেওয়া নারানজি পোলাও দেখতে যেমন অসাধারণ হয়েছে রেসিপিটিও তেমনি মুখরোচক হয়েছে। ধন্যবাদ ভাইয়া আপনাকে।

$ 0.00
4 years ago

নারানজি পোলা,আমি এর আগে কখনো শুনিনি পোলাও এর এই নামটি।আপনার দেওয়া নারানজি পোলাও এর উপকরণগুলো সচরাচর সবাই ব্যবহার করে থাকেন।প্রনালীটা জানা থাকলে সহজেই চট করে বানিয়ে ফেলা যাবে।ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর একটা রেসিপি দেওয়ার জন্য।

$ 0.00
4 years ago

এই নারাঞ্জি পোলাও এর আগে কারো কাছে আমি নাম শুনেনি এবং জানিও না যে খেতে কেমন হবে। নতুন এক্টা রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।

$ 0.00
4 years ago

Nam ta khub notun ami aga kokhono suni nai but recipeta just wow dakhai khite mon cai mukha jol cole aslo realy

$ 0.00
4 years ago

ভাই আপনি এত রকম পোলাও কেমনে বানাতে পারেন? যতই দেখছি আপনার রেসিপি ততই অবাক হচ্ছি। ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর সুন্দর রেসিপি দেওয়ার জন্য ।

$ 0.00
4 years ago

নারানজি পোলাও আজ প্রথম শুনলাম নামটা। রেসিপিটা অনেক সহজ সুন্দর হয়েছে। আপনার রেসিপি দেখে এই নতুন পোলাও অবশ্যই ট্রাই করবো।

$ 0.00
4 years ago