Chicken cordon bleu with white sauce

Ingredients: chicken breast(boneless) Ham(ung nabibili lng n nkabalot) Cheese Salt n pepper Bread crumbs Flour Paprika Crispy fry Egg

Hiwain ang chicken ng panipis ung pwede po i roll tapos timplahan ng salt n pepper magkabilang side for atleast 30 mins then lagyan ng ham at cheese tapos i roll nyo po tusukan nyo ng toothpick magkabilang dulo pra di bumuka tapos gawa breading bread crumbs haluan ng crispy fry at lagyan ng paprika (optional pwede din wla) bago i prito pagulungin muna sa plain n harina then sa itlog tapos dun sa breading n may timpla iprito sa katamtamang dami lng ng mantika di kelangan n lubog..pagkaluto palamigin muna bago e slice.

White sauce: Butter or margarine Evap milk Salt n pepper

Tunawin lng ung margarine sa kawali lagyan ng konting cornstarch pra lumapot lagay ang evap milk timplahan ng salt n pepper

1
$
User's avatar
@rob003 posted 3 years ago

Comments