Los mangos son una fruta tropical y exótica de las ricas que poseemos en Venezuela; el mango es un árbol grande de tallo frondoso y abundante follaje que se encuentra en todas partes del país, casi todas las casas tienen un árbol de mango en los jardines y patios traseros. El mango es nativo de la India y está en nuestra tierra desde hace varios siglos.
El Mango es rico en vitaminas entre las que destaca la vitamina C, por lo general son bastantes dulces y no requiere el uso de azúcar añadida, esto contribuye a una alimentación más sana, las bebidas que no necesitan azúcar son preferidas por muchas madres y abuelas a la hora de nutrir a hijos y nietos.
El jugo de mango es una bebida refrescante, de agradable sabor, nutritiva y fácil de preparar además no requiere de tantos ingredientes, resulta bastante accesible al presupuesto de todas las familias.
Ingredientes
4 unidades de mangos grandes jugosos y carnosos
Puede agregar más mango si es necesario me gusta el jugo espeso
1 litro de agua potable
Azúcar cantidad necesaria
Es opcional si los mangos son dulces no la necesitan.
Preparación
Lavar bien y pelar con un cuchillo los mangos
Extraer la pulpa
Colocar la pulpa en la licuadora
Agregar 1/2 litro de agua
Añadir la cantidad necesaria de Azúcar
Licuar los ingredientes a velocidad baja hasta que todo se integre completamente, este es un paso rápido
Probar la bebida y rectificar la cantidad de azúcar si es necesario
Colocar en una jarra y agregar el resto de agua hasta completar un (1) litro, remueva con una cuchara de madera.
Sirva frío
En la siguiente entrada traeré otra preparación de Jugo de Mango.
¡Hasta la próxima!
Victoria
i can't understand your language but i think that is delicious mango juice😂