Las empanadas son uno de los platos emblemáticos de la gastronomía venezolana, todos las hemos comido desde que somos pequeños y son una verdadera delicia.
Realmente es una comida súper fácil de preparar y muy sencilla, se pueden hacer incluso utilizando sólo 4 ingredientes: harina de maíz, sal, aceite y queso. Cuando las comes te sientes la persona más afortunada del mundo, y al mismo tiempo cada bocado te transporta a tu infancia.
A esos gloriosos días en que pasabámos los fines de semanas jugando al escondite, metras, trompo o fútbol con los amigos. A esos días en qué raspa damos un examen de matemáticas, para la noche te esperaba una tremenda cena con esta delicia.
Las empanadas no sólo son comida, cada una es una pieza única, una obra de arte esculpida con los fragmentos de cada una de nuestras vidas. Vivan las empanadas y viva Venezuela.
