[Ing-Esp] Hamburger Day./ Día de Hamburguesada./

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2 years ago

Hello, respected community of read.cash Food & drink, today I will share with you an easy recipe for our beef burger, pork and some sausages Parrillero, it is a fairly easy meal to prepare, a meal that can be used for the Afternoon snack or dinner, and it is for the taste of all ages, I say it from experience, in my home my children, wife and in-laws love it, so more cool than to please them one day ... But first I'm going to make a brief history where the burger came from.

Hola respetada comunidad de read.cash Food & drink, el día de hoy compartiré con ustedes una fácil receta de nuestra hamburguesa de carne de re, cochino y unos chorizos Parrillero, es una comida bastante fácil de preparar, una comida que puede servir para la tarde de merienda o cena, y es para gusto de todas las edades, lo digo por experiencia, en mi hogar les encanta a mi hijos, esposa y suegros, así que mas chevere que complacerlos un día... Pero Primero le voy hacer una breve historia de donde vine la hamburguesa.

In 1895 a chef named Louis LassenLouis, from Connecticut, United States, made the first hamburger in North America; the recipe was given to him by some sailors from the port of Hamburg. Today its origin is disputed, since different regions of the United States claim to be the inventors of the modern hamburger. One of the stories comes from the city of Seymour, Wisconsin, where in 1885 Charlie Nagreen, when he was fifteen years old, working at his food stand at the State Fair, comes up with a problem: his customers wanted to walk down the street. fair while they ate and needed a practical way to do it. Charlie placed the meat between two slices of bread, calling it a hamburger.

En 1895 un chef llamado Louis LassenLouis, de Connecticut, Estados Unidos, elabora la primera hamburguesa en Norteamérica; la receta se la dieron unos marineros provenientes del puerto de Hamburgo. Hoy en día su origen es discutido, puesto que diferentes comarcas de los Estados Unidos reclaman ser los inventores de la hamburguesa moderna. Una de las historias proviene de la ciudad de Seymour, Wisconsin, donde en 1885 a Charlie Nagreen, cuando tenía quince años de edad, trabajando en su puesto de comida de la Feria Estatal se le ocurre resolver un problema: sus clientes querían pasear por la feria mientras comían y necesitaban una forma práctica para hacerlo. Charlie colocó la carne entre dos rebanadas de pan, denominándola hamburguesa.

SOURCE OF THE INFORMATION

Ingredienetes. 1kg. Ground beef. 1kg. Of ground pig meat. 4 Chorizo ​​Parrillero. 250gr. Sliced ​​yellow cheese. 250gr. Sliced ​​back ham. 250gr. Of breadcrumbs. 4 Tomatoes. 1 large onion. 1 fresh lettuce 250gr. French fries. 1 Bag of Hamburger Bread. Of course, what should never be missing in these hamburgers, Tomato Sauce, Mayonnaise and Mustard to taste.

Ingredienetes.

1kg. De carne de res molida.

1kg. De carne de cochino molido.

4 Chorizo Parrillero.

250 gr. De queso Amarillo rebanado.

250 gr. De Jamón de espalda rebanado.

250 gr. De Pan Rallado.

4 Tomates.

1 Cebolla grande.

1 Lechuga fresca.

250 gr. De papitas fritas.

1 Bolsa de Pan de Hamburguesa.

Por supuesto lo que nunca debe faltar en estas hamburguesada, Salsa de Tomate, Mayonesa y Mostaza al gusto.

Previously, the beef is ground with the pig and the 4 barbecue sausages, then we marinate the meat, that is really tasty.

Previamente ya molida la carne de res con el cochino y los 4 chorizos parrilleros, luego adobamos la Carne, eso sí que quede bien GUSTOSA.

We put in the blender: 1 paprika. 1 Large Onion. 5 Sweet Chili.

Colocamos en la licuadora:

1 Pimentón.

1 Cebolla Grande.

5 Ají Dulce.

Blend and combine the Hamburger Meat with the smoothie that we prepare, a touch of salt and pepper to taste.

Licuamos y Unimos la Carne de Hamburguesa con el licuado que preparamos, un toque de sal y pimienta al gusto.

We place the Hamburger Meat on a table or on the counter and with a mold we begin to make our 150gr hamburger wheels. Each.

Colocamos la Carne de Hamburguesa en una tabla o sobre el mesón y con un molde empezamos hacer nuestras Ruedas de hamburguesa de 150gr. Cada una.

In a previously hot kitchen griddle, we place a touch of edible oil and we place our hamburger wheels after it is well cooked or to the taste of our guests.

En una plancha de cocina previamente caliente, colocamos un toquesito de aceite comestible y vamos colocando nuestras ruedas de hamburguesa luego que este bien cocidas o al gusto de nuestros comensales.

We open the Hamburger Bread We heat the bread a little and begin to assemble them.

Abrimos el Pan de Hamburguesa Calentamos un poco el Pan y empezamos a armarlas.

Now, we take the bread and open it, place the meat, a slice of yellow cheese and Back Ham, a lettuce leaf, tomato wheels, onion to taste, the delicious French fries, accompanied by tomato sauce, mayonnaise and mustard to taste

Ahora bien, tomamos el pan y lo abrimos, colocamos la carne, una lonja de queso amarillo y Jamón de Espalda, una hoja de lechuga, ruedas de tomates, cebolla al gusto, las ricas papas fritas, acompañada de salsa de tomate, mayonesa y mostaza al gusto.

After it is well Armada, it is placed on the plates of course you can not miss a delicious glass of PepsiCola we call the diners. Ready to Eat.

Después que este bien Armada, se coloca en los platos por supuesto no puede faltar un rico vaso de PepsiCola llamamos a los comensales.

Listo a Comer.

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2 years ago

Comments

Hello good morning @carolinacardoza @mariteen , it is that when you cook for the family you do it with joy, happiness and with a lot of LOVE. Everything was very tasty. Thanks for your comments. God bless you..

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2 years ago

Que bonito ver tu cara d efelicidad, que bueno que pudieron hacer esa hamburguesada. felicidades.

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2 years ago

Hmmm good

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2 years ago

Hello, good night friend @saraEscribe, how bad you got hungry, but cheer up, it's not difficult to cook, you just have to have creativity and have beautiful people by your side like family. Full belly happy heart. Thank you very much for commenting

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2 years ago

No perdono que hayas aumentado mi hambre, parece una receta difícil a simple vista, como lo explicas no lo parece tanto (más que todo para alguien como yo que apenas estoy aprendiendo a cocinar) Buena publicación amigo!

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2 years ago

Se ve buenísimo..!!, gracias por compartir la receta..!!

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2 years ago

Hello Goodnight. They look excellent and they also know of a rich man that I don't even tell you about. Thank you very much for your comment.. @leticiapereira

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2 years ago