Kokos torta

Sastojci 

Kora:

• 2 jajeta

• 9 kašika šećera

• 12 kašika brašna

• 1 kesica praška za pecivo

• 1 kašika kakao

• 13 kašika mleka

Fil:

• 500 ml mleka

• 4 kašike šećera

• 125 g margarina

• 125 g kokosa

• 100 g čokolade

Priprema

1

Izmutiti jaja sa šećerom, pa dodati brašno, prašak za pecivo, kakao i mleko. Izmutiti pa staviti u kalup preko papira za pecenje, pa staviti da se peče. Nakon 20 minuta ako je kora ispecena izvaditi je i ostaviti da se ohladi. Kada se kora ohladila preseći je horizontalno da se dobiju dve kore.

2

Staviti u šerpu mleko, šećer, i margarin isečen na kockice. Kada se sve lepo istopi i sjedini dodati kokos. Pomešati pa skloniti sa vatre. Rasporediti fil. (Fil je redji pa se sipa kutlačom, tek sutra dan kada se lepo stegne)

3

Staviti jednu koru u kakup pa sipati fil, onda staviti drugu koru, umotati strec foliju pa staviti u frižider do sutra.

4

Sutra dan prevrnuti na tacnu, skinuti kalup. Istopiti čokoladu pa preliti preko