Coffe chiz

Sastojci 

Za podlogu:

• 1 pakovanje napolitanki (ukus kafe i slaga)

• 1 pakovanje napolitanki (ukus lesnika)

• 50 g margarina

• malo mleka

• 2-3 kašike kokosa

Fil:

• 400 g šlag kreme

• 300 ml kafe

• 100 ml vode

• 3 kesice nes kafe

• 1 kesica želatina

• 50 g čokolade

Za kraj:

• 50 g čokolade

Priprema

1

Napolitanke sa ukusom kafe i šlaga i lešnika usitniti u secku. Odvojiti 3 kašike, a ostatak preliti sa istopljenim margarinom, dodati i kokos (on se od mirisa i ukusa napolitanki i ne oseti, ali sam ga dodalazbog strukture podloge) i dodavati po malo mleka da se sva količina natopi pa utisnuti smesu u kalup kome se skida obruč i koji je obložen papirom. Strane premazati sa malo margarina i ostaviti kalup u frižider da se podloga steže.

2

U 300ml vode (hladne) rastopiti 3 kesice nes kafe ili neke druge instant kafe. Ne one 2u1, 3u1 već samo kafa, kesice su po 2 grama. Ili jednostavno uzeti 3 kasice nes kafe.

3

Rastopiti pa sipati u posudu sa šlagom i mutiti. Kada se šlag već skoro umutio dodati i malo vode (oko 100 ml, može i malo manje, zavisi od šlaga, ne treba da bude bas čvrst jer će se dodati i želatin).

4

Želatin preliti sa 5 kašika vode, pa kada nabubri otopiti i uliti u šlag, izmiksati lepo pa dodati odvojene napolotanke i narendanu čokoladu. Izmešati da se svuda lepo rasporedi pa sav fil staviti preko podloge.

5

Preko narendati čokoladu i prsrima blago preći da se čokolada zalepi kako kasnije ne bi spadala pilikom sečenja.

6

Najbolje da je čokolada iz frižidera kako bi se lakše i bolje rendala.

7

Kolač treba da je u frižideru nekoliko sati ili preko noći, ali kako amo mi bili nestrpljivi i žurili se malo, stajala je 2 sata u zamrzivaču i bila ODLIČNA. :)

Savet

Savet:

Jako lepa, ukusna i osvežavajuća... Pa još i uz kaficu :) savršenstvo :) vredi probati :) niko se nije zadržao na jednom parčetu, ukus kafe u kremastom kolaču zaista oduševljava, a još i pologa sa napolotankama od kafe i slaga.... ma sve se divno uklopilo i iznenada nastao ovaj kolač :)