Una breve historia de la Cornucopia en Estados Unidos (y una forma divertida de mejorar la tradición).
En los Estados Unidos de América celebramos el Día de Acción de Gracias, el cuarto jueves de cada noviembre. Tenemos que agradecer al presidente Abraham Lincoln por convertirlo en un feriado nacional oficial.
La cornucopia es parte de nuestras tradiciones estadounidenses. Una cornucopia se llama "cuerno de la abundancia" y es un símbolo de una cosecha. Por lo general, se lo ve representado como un cuerno de cabra rebosante de diversas frutas y verduras: manzanas, uvas, naranjas, calabazas, mazorcas de maíz; y algunas personas ponen nueces y / o flores en su cuerno de la abundancia.
Desde que crecí en Miami, Florida, y he disfrutado de muchas frutas tropicales y exóticas maravillosas, me gusta jugar con la idea de llenar mi propia cornucopia. Como sustitutos de los alimentos tradicionales, o como complemento de los mismos. Mi cuerno de la abundancia incluiría frutas como: granadas, caquis, plátanos, mangos, kiwis, caimitos y piñas. ¿En cuanto a las verduras? ¡Calabacín y un manojo de col rizada, acelga o berza! :) No incluiría nueces ni flores. Pero ese soy solo yo.
Ya sea que viva o no en un país que celebra una festividad de Acción de Gracias, suponga que está llenando su cuerno de abundancia para celebrar una cosecha. ¿Qué frutas y / o verduras y / o flores incluirían?
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