অনেক এ ভরতা খেতে ভালোবাসেন। কম বেশি সবার প্রিয় হয়ে থাকে।
আজকে আপনাদের সামনে হাজির হলাম কাচা কলা দিয়ে কি করে সহজ ভাবে ভরতা করা যাই চলুন জেনে নিই।
উপকরণ :
কাচা কলা ১ কাপ।
কাচামরিচ ৫ টি।
পেঁয়াজ কুচি ২ টেবিলচামচ।
ধনেপাতা ২ টেবিলচামচ।
তেল ২ টেবিলচামচ।
লবণ পরিমাণ মতো।
তৈরিকরার নিয়ম:
কাচা কলার সাথে কাচা মরিচ ও আধা চামচ লবণ মিশিয়ে সিদ্ধ করে নিন।
সিদ্ধ করা কলা অল্প তেলে ভেজে বাকি সব উপকরণ এক সাথে মিশিয়ে বেটে নিন।
এরপর সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
আপনার রান্না আমার খুব ভালো লাগে।কাঁচা কলা অনেক পুষ্টি আছে অনেক অনেক সুন্দর হয়েছে।।।