Ingredientes:

• 1 litro de leche

• 250 gr de arroz

• 100 gr de azúcar

• Cáscara o piel de 1 limón

• 1 cucharada de vainilla

• 2 cucharadas de canela en polvo

Preparación:

En una cazuela poner a cocinar el arroz con la leche para que tome el sabor, remover para que no se pegue aproximadamente 20 min dependiendo del tipo de arroz escogido.

Si desea echarle la ralladura de limón debe ser junto a la leche.

Cuando esté bien blando, parecido a una papilla, agregar el azúcar y la vainilla.

Dejar cocinar por 10 min aproximadamente . Retirar del fuego y espolvorear canela en polvo.

Listo para comer caliente o frío según su preferencia.

A disfrutar de este rico postre 😋