17
18
উপকরণঃ
১/ মাশরুম ১ কাপ
২/ বেসন ১/২ কাপ।
৩/ হলুদের গুড়া ১/২ চা চামচ।
৪/ মরিচের গুড়া ১ চা চামচ।
৫/ আনার দানা গুড়া পরিমাণমতো।
৬/ লবণ স্বাদমতো।
৭/ তেল ১ কাপ।
প্রনালিঃ
প্রথমে একটি পাএ নিয়ে তাতে মাশরুম গুলো খুব পরিষ্কার করে ধুয়ে তা ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে নিতে হবে তারপর সেই মাসরুমের সাথে উপরের সবগুলো উপকরণ এক সাথে মিশিয়ে নিতে হবে তেল আর আনার গুড়া ছাড়া।
তারপর এই পেস্ট কে ছোট ছোট বল বল করে বা চেপটা করে আপনাদের ইচ্ছে মতো গড়ে নিতে পারেন আনার দানা গুরাই।
তারপর এটিকে ডুবো তেলে ভেজে নিয়ে তা গরম গরম সাজিয়ে পরিবেশন করতে পারেন।
Sasther jnno khob opokari akta recipe.. r kheteo khob vlo😍