ভাজা মুরগি
উপাদান
2 পিটানো ডিম
1 কাপ দুধ
2 চা চামচ পেপ্রিকা
1/2 চা চামচ হাঁস মুরগী
4 চা চামচ রসুন লবণ
2 চা চামচ কালো মরিচ
2 কাপ সমস্ত উদ্দেশ্য ময়দা
গতিপথ:
একটি বাটিতে ডিম এবং দুধ একসাথে পেটান।
একটি বড় প্লাস্টিকের ব্যাগে রসুনের লবণ, মরিচ, হাঁস-মুরগি মুরগি এবং পেপারিকার সাথে ময়দা একত্রিত করুন।
ব্যাগের মধ্যে মুরগি রাখুন, এটি সিল করে কোট করতে কাঁপুন।
ডিমের মিশ্রণে এবং ময়দার মিশ্রণে ময়দা-আবৃত মুরগিটি ডুবিয়ে রাখুন।
স্কিললেটতে তেলটি গরম করে ৩ 36৫ ডিগ্রি এফ করে নিন oil গরম তেলের চারদিকে মুরগি বাদামি করুন।
আঁচকে মাঝারি আচে নিচে নামিয়ে নিন এবং মুরগিটিকে আরও আধ ঘন্টা বা পুরোটা রান্না হওয়া পর্যন্ত দিন।
এটি কাগজের তোয়ালে নেড়ে পরিবেশন করুন।
13
19
খুব সুন্দর রেসিপি এভাবে আরও দিতে থাকেন