Messiest Food Catering Ever
I'm supposed to publish an article about an untold folk tale in the Philippines today but I don't have any platform to share my experience yesterday. Bisayaon ra nato no kay di pwde mamalikas ug English chariz Hahahah
Mao to, na storya na nako no na oncall.x lang ang ganap sa akong life karun. So gahapon mao to gitawagan ko sa company after several years nko silang gina tanggihan naka balik najid sok AHAHAH wala lang ko kabalot sa lechon char.
Kini na article bahalag walay mag donate kay about ni sa panahon na usahay maulaw ta na Pilipino ta AHAHAHA nyemas! Naa lang koy pila nga mga points gahapon na grabe ka lala
1. 60 ang package 100 plus ang niabot!
Ambot lang ug tradition nani sa Pinoy kung iinvite nmo imong silingan manginvite pud imong silingan AHAHAHA bakla, wala pay 5pm nag arrange pako sa food warmer mura na silag leon na ready mu batbat! The venue for buffet table only have a very small space. Ang sabot 5pm sila mukaon nya gi paspasan ang program yot may gani abtik among chef ug iyang asawa kara.x tawn mi ako ra isa staff. Naa pajud dra mag ingon "sir naa bya 10pax VIP" AY GIATAY hmp! Kabalo ba mo unsa kalisod mag plating sa VIP? Hala isa isahon pa namo nag plato and plating panabangi. Tua pay ilahang lechon na sa amua pa gipa slice! Ang 70 plates nahurot pati ang small bowl sa soup wala natandog nagamit sa rice ahahahaha grabe men ang pinoy! nagpalit pa mig 3 sets of paper plate hurot japon. Mayra jud nasigo ang pagkaon ako ray naluoy sa sa set up kay shala kaayo . pila ko ka oras nag skirting kay opening lagi sa engineering builders na company ug birthday sad sa CEO. Nahimo rag murag trapo oi human sa event.
2. Ang Gazing table dili buffet table!
Yot kining mga Pinoy no, gi explain ra gani na for picka.x to, tuara gi puno ang paper plate. Unsa na hapunan hahaha ang cold cuts giagian ug bagyo. Well mao ni nauna namog set up kay kini man jid dapat iuna para naay appetizers. First time sad nako mag arrange ug gazing table! Lisod na gani i arrange ang chateau board kini kay isa ka table najud! Agaray ka lisod man d i ning buanga ni tagbaw kag linya para aesthetic tan.awon nag himi pag pirti kadaghan ug canapes na gagmay kaayo! Hahahahahaha successful man pero wala oi pag abot sa pinoy gilamutak na. Wala nako kasabot sa palibot basta refill nalang ko sa unsay wala Ahahahaha
3. Mga ante every Events
Kung isa sa inyong inahan ang mga ing ani plaihug lang pug.ngi hahahaha kanang mga mag hawd.x inig event na anti pero palpak sa flow hahahahaha ipabutang bisag asa ang gamit manghilabot mag balot sa sud.an pag taod.x huy ante dili ni pista ahahaha maluoy sad ta sa wala pa kakaon daghan bya kaayo mo hahahahaha
4. Mga bata na gi himong playground ang buffet area
Panabangi mga bataa! Di man manaplin ug mag hakot mi kami man nuon nag adjust. Aw sa kapungot nko atong spoiled na bata gi banggan najid nako AHAHAHA sorry gamay kog tolerance sa mga batang way disiplina hahahaahah siga gud iyang mata giingnan pa nako ang inahan na utro ga harang x sa dalan na "maam padaplin ta palihug ug imong anak kay daghan mig gihakot" aw baga man jpon pa tunga man gihapon sa dalan.
5. Mga sweet na gi cateringan
Well ang mga nagpa cater walay problema ug labad very caring pa kining mga bisita oh pastilan hilas pa sa asawa sa CEO smile nalang jud ka aning mga animal na murag tag iyag kumpanya sa Avon. Well di man sa pag himantay pero mang himantay nasad ko hahahaha di ni mawala na mga tao bisag asa sa food industry. Maypa ning mga dato daan arangan pag batasan kining mga utrog alanganin ambot nalang hahahahaha.
6. Kaon rata unsay kaya ra nato kaunon
Kalaban kaayo nako nang mag kuha.x ug daghan ba nya di gani hutdon. Sala bya na gluttony. Pwd man mubalik ba nganong tapulan man kaayo. Tua pa tong si angkol daghan daw syang kauban kuno sa gawas gi hurot ug kuha ang rice! Pati buang d i sa gawas gipa feeding program. Wala may lain ana pero limited ra bya ang foods sa catering. Pipila lang ka buffer ang gina bilin.
Well overall successful naman ang event ug hangtod karon ga sakit akong likod giatay hahahaha basta makit.an lang nako na busog ang tanan ug gamay ra ang food waste saka na sa langit akong smile. Well impossible pud na naay food waste na daghan na sa kalami sa pagkaon mag inarte pa hahaha mao rato gusto rako mag rant karun .
Daghan salamat sa pag basa!
MarCosis
Bwahahahah sayo sa buntag nagbahakhak naku