উপকরন:-
কোকোলা নুডুলস্- এক প্যকেট
আলুকুচি- আধাকাপ
ময়দা-এক কাপ
ডিম-দুইটি
গুলমরিচ গুরো- এক চা চামচ
পেয়াজকুচি- এক কাপ
মরিচ- চারটি
সয়াসস-1/4 টেবিল চামচ
লবন - স্বাদমতো
তেল- ভাজার জন্য
প্রস্তুত প্রণালী
প্রথমে নুডুলস্ সিদ্ধ করে নিন এবং ভালো করে পানি ঝরিয়ে নিন এরপর একটি পাত্রে ময়দা,ডিম,পেয়াজকুচি,মরিচ,সয়াসস,গুলমরিচের গুরো ও লবন দিয়ে ভালোভাবে মাখিয়ে নিন,এবার পেয়াজো আকারে ডুবো তেলে বাদমি আকারে ভেজে নিন
পরিবেশন:-
এবার টমেটো সস দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন
আআশাকরি সবার আর্টিকেল টা ভালো লাগবে,,ভালো লাগলে অবশ্যই লাইক,কমেন্ট এবং সাবসক্রাইব করবেন
নুডলসের পাকোড়া অনেক মজা। আমি বেশ কয়েকবার বানিয়েছি৷