Cómo hacer una sopa de tomate
Los ingredientes:
1) 10 tomates rojos (puede variar según el tamaño de estos)
2) cebolla de cabeza (1 o 2) y de rama( 1)
3) ajo porro una rama
4) zanahoria (1)
5) papá (1)
6) ají dulce rojo los que quiera ponerle para el sabor
Preparación:
1) quite la concha a los tomates y la semilla
2) pique la cebolla de cabeza y de rama en trozos bien pequeños, así mismo debe picar el ajo porro, el ají, la papa y la zanahoria.
3) Una vez todo picado debe colocar en cocción todos los ingredientes mezclados hasta que ablanden bien.
4) Debe colocar sal al gusto.
5) orégano al gusto
6) pimienta al gusto
7) Licuar la cocción hasta que quede cremoso
8) Agregue azúcar para bajar la acidez del tomate
9) Finalmente deje cocinar un poco
Cómo hacer una sopa de tomate
Los ingredientes:
1) 10 tomates rojos (puede variar según el tamaño de estos) 2) cebolla de cabeza (1 o 2) y de rama( 1) 3) ajo porro una rama 4) zanahoria (1) 5) papá (1) 6) ají dulce rojo los que quiera ponerle para el sabor Preparación:
1) quite la concha a los tomates y la semilla 2) pique la cebolla de cabeza y de rama en trozos bien pequeños, así mismo debe picar el ajo porro, el ají, la papa y la zanahoria. 3) Una vez todo picado debe colocar en cocción todos los ingredientes mezclados hasta que ablanden bien. 4) Debe colocar sal al gusto. 5) orégano al gusto 6) pimienta al gusto 7) Licuar la cocción hasta que quede cremoso 8) Agregue azúcar para bajar la acidez del tomate 9) Finalmente deje cocinar un poco