Hola amigos de la cocina, hoy vamos a aprender a hacer una rica mermelada de piña 🍍.

Ingredientes:

1 piña cortada en trozos pequeños 500 g de azúcar Media taza de agua Jugo de medio limón Una pizca de sal

Preparación

Llevar a fuego medio todos los ingredientes, ir revolviendo poco a poco por 5 minutos. Pasados los 5 minutos reservar media taza de la mezcla que tenemos en el fuego y procesarlo en la licuadora. Después de eso vertirlo nuevamente a mezcla que tenemos en el fuego y dejar cocinar por 5 a 8 minutos más. Y listo 😋