ককটেল সস,
মেয়নিজ,ঘন-৪/৩কাপ
তাবাসকো সস-১চা চামচ
উপকার সস-২চা চামচ
টমেটো সস-১কাপ
চিনি-১/২চা চামচ
১/মেয়নিজ এর সাথে সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে নিন।
চিংড়ি-১কেজি
গাজর-২টি
পেঁয়াজ-৩টি
সিরকা-১কাপ
পানি-১২কাপ
সালাদ পাতা-১০টি
লেবু-১টি
ককটেল সস-১রেসিপি।
সটাপড অলিভ।
১/পানিতে সিরকা, লবণ, পেঁয়াজ ও গাজর দিয়ে ফুটাও।ফুটানোর পানিতে খোসা ছাড়ানো চিংড়ি মাছ দিয়ে একবার নেড়েচেড়ে সাথে সাথে নামাও। চিংড়ি মাছ ঝাঝরিতে ঢেলে ঠান্ডা পানি দিয়ে ধুয়ে নিন। পানি ঝরিয়ে মাছ ঠান্ডা করে নাও।
২/সালাদ পাতা কুচি কর। লেবু স্লাইস করে।
৩/ককটেল এর বাটিতে প্রথম এ সালাদ পাতার কুঁচি নাও।উপরে ৬-৮টি চিংড়ি মাছ বিছিয়ে দিন। ককটেল সস দিয়ে মাছ ঢেকে দিন।ভাটির কিনারায় লেবুর স্লাইস বসাও।
Your recipe is awesome. I have never eaten it. It is very easy to call. I like this beautiful recipe very much.