Hurmašice

Sastojci:

• 2 jaja

• 2 male soljice secera

• 2 male soljice ulja

• 6 soljica brasna

• pola praska za pecivo

Agda:

• 6 soljica secera

• 7 soljica vode

Priprema:

Jaja izmutit viljuskom ili zicom.

Dodat secer pa jos malo izmutit.

Dodat i ulje pa izmutit.

Dodat brasno i prasak za pecivo pa izmjesat kasikom.

Od tijesta oblikovat kuglice, u svaku kuglicu utisnut rijezgu oraha.

Oblikovat valjcic, stavit na rende i rastanjit (oblikovat hurmasicu).

Pec na 200 C dok hurmasice nedobiju boju.

Agdu nekuhate samo izmutite da se otopi secer.

Toplu hurmasicu zalit hladnom agdom.

Prijatno!