0
10
উপকরণ:
- দই ১/২ কেজি।
- 1/2 কাপ জল।
- ভাজা জিরা গুঁড়া ১/২ চা চামচ।
- ১/২ চা চামচ ধনে গুঁড়ো।
- আদা গুঁড়া 1/2 চা চামচ।
-শুকনা মরিচের গুঁড়া 1/3 চা চামচ।
- ১/৩ চা চামচ সাদা গোলমরিচ গুঁড়ো।
- সাদা সরিষার গুঁড়া 1/2 টেবিল চামচ।
-মিন্ট পাতার পেস্ট 1/2 টেবিল চামচ।
- 1 টেবিল চামচ সবুজ মরিচ পেস্ট।
-খানি নুন ১/২ চা চামচ।
-সুগার ১/২ টেবিল চামচ।
পদ্ধতি:
প্রথমে আপনাকে দইটি ব্লেন্ডারে লাগাতে হবে এবং ভাল করে ব্লেন্ড করতে হবে।
তারপরে যদি দই ঘন হয়ে যায় তবে আপনাকে এতে একই পরিমাণে জল মিশাতে হবে।
তারপরে সব উপকরণ একসাথে ব্লেন্ডারে রেখে ভালো করে মেশান।
তারপরে আপনি এটি ফ্রিজে রেখে শীতল হয়ে গেলে পরিবেশন করতে পারেন।