স্বাদগুলি আলাদা, এবং সেগুলি নিয়ে আলোচনা হয় না। কেউ হালকা পছন্দ করেন, কেউ অন্ধকার। কিছু শক্তিশালী এবং কিছু সহজ পছন্দ। কেউ কেউ প্রবাসকে পছন্দ করেন যার জন্য তাঁকে কঠোর পরিশ্রম করতে হয়, অন্যরা কেবল তাঁর কাছের লোকদেরই উপভোগ করেন। কিছুটা ভাগ্যের সাথে, সকলেই নিজের জন্য খুশি হওয়ার জন্য সঠিকটিকে খুঁজে পাবে।
যাইহোক, এমন একটি বিশ্বে যেখানে সমস্ত কিছুর মূল্য রয়েছে, শীর্ষস্থানীয় তালিকা উপস্থিত থাকতে হবে, তাই রেট বিয়ার ডটকমের দলটি বিশ্বের সেরা ২০ টি বিয়ারকে বেছে নিয়েছে। যদিও পিলগুলি বিয়ারের সর্বাধিক বিস্তৃত উপ-প্রজাতি, তবে তালিকায় কোনওটি নেই এবং সাধারণভাবে, লেগারগুলি বিরল।
20. অ্যাফ্রোডিসিয়াক
কানাডিয়ান মোট্রিয়ালের এই স্টাউটটি ভ্যানিলা, ডার্ক চকোলেট, বরবোন এবং সুগন্ধ এবং স্বাদে ভাজা মাল্ট আঁকে। ডিয়েউ ডু সিয়েল থেকে আগত ব্রিফাররা এটিকে 6.5 শতাংশ অ্যালকোহলযুক্ত একটি খুব মসৃণ, পরিমিতরূপে হপযুক্ত ডেজার্ট বিয়ার হিসাবে বিবেচনা করে।
19. সাইসন বার্নিস
ক্যালিফোর্নিয়ার একটি ছোট ব্রোয়ারি থেকে আলে শুকনো এবং সতেজকর এবং এ অঞ্চলের সেরা উপাদানগুলি থেকে তৈরি। এটিকে কিছুটা শুকনো স্বাদ দেওয়া বোতলে পরিপক্ক হওয়ার জন্য এর সাথে বিভিন্ন খামির যুক্ত হয়। তার অ্যালকোহলের পরিমাণ 6.5 শতাংশ।
18. গ্রাসরুট ভাই সোইগনে
বিয়ার, বিয়ার খোলার চুন, হিবিস্কাস এবং লাল কমলা রঙের সংমিশ্রণে, এই তীক্ষ্ণ মৌসুমটি (আমেরিকার ভার্মন্টে প্রথাগতভাবে বছরের শীতকালীন মাসে উত্পাদিত এক ধরণের উজ্জ্বল আলে) দক্ষতার সাথে প্রস্তুত করা হয়। এটি কার্বন ডাই অক্সাইড সমৃদ্ধ এবং মাঝারি ওজনের এবং অ্যালকোহল পাঁচ শতাংশ হারে পরিমাপ করে।
17. গ্রীক প্রাতরাশ
কোপেনহেগেনে তৈরি, এই স্টাউটটি 25 শতাংশ ওটের সাথে মল্টের মিশ্রণ থেকে তৈরি এবং কফির একটি হালকা নোট রয়েছে। 7.5 শতাংশ অ্যালকোহলের পরিমাণ থাকা সত্ত্বেও, মিক্কেলার ব্রুওয়ারি নির্দিষ্ট মিষ্টতার কারণে কফির সুগন্ধের কারণে মুক্তি পেয়েছে এটি অবশ্যই প্রাতঃরাশের সাথে পরামর্শ দেয়।
16. সিট্রা সিঙ্গল হপ ফ্যাকাশে আলে
এই হালকা এলে হપ્સগুলিকে "ঠান্ডা" যুক্ত করা হয়, মল্ট ফোঁড়ানোর পরে প্রয়োজনীয় তিক্ততা পেতে। এ কারণেই কেবল ঝিটার ধরণের হপ ব্যবহার করা হয়, এবং চূড়ান্ত উদ্ভাবনী পণ্যটিতে 5.5 শতাংশের হালকা অ্যালকোহলযুক্ত আঙ্গুর এবং ম্যান্ডারিনের ছায়া থাকে।
15. আলোকিতকরণ কী?
একটি আকর্ষণীয় নাম এবং আরও আকর্ষণীয় স্বাদযুক্ত বিয়ার তাদের দ্বিতীয় বার্ষিকীর জন্য আমেরিকান ব্রোয়ারি হিল ফার্মস্টেড দ্বারা "শক্তি প্রদর্শনের" হিসাবে তৈরি করেছিল। কেবলমাত্র হিপগুলির সিমকো এবং অ্যামারিলো স্ট্রেন যুক্ত করা হয় এবং হালকা মাঝারি ওজনের এই কমলা এবং সাইট্রাস অ্যারোমা সংজ্ঞায়িত করে। অ্যালকোহলের পরিমাণ 5.4 শতাংশ।
14. ওয়েস্টভ্যালেনর অতিরিক্ত
ট্র্যাপিস্ট সন্ন্যাসী দ্বারা উত্পাদিত এবং মঠটিতে একচেটিয়াভাবে বিক্রি হওয়া শক্তিশালী বেলজিয়ামের গা dark় বাদামী আলে ঘন ফেনা। এটি গা dark় ফল, মল্ট, চকোলেট এবং অ্যালকোহলের দৃ strong় স্বাদ (8 শতাংশ, যার পরে এটির নামটি পেয়েছে) এর স্বাদপ্রবণরা তাদের পছন্দ করেন
13. Serendipity
বিয়ারকে বোতলে উইসকনসিন বলা যেতে পারে - এটি আপেল থেকে ক্র্যানবেরি এবং চেরি পর্যন্ত - সমস্ত আমেরিকান রাজ্যের জন্য সুগন্ধযুক্ত রয়েছে। এটি একটি বিশেষ গাঁজন প্রক্রিয়া দ্বারা ওক ব্যারেলগুলিতে পরিপক্ক হয় যা এই এলিকে একটি খুব আকর্ষণীয় অভিজ্ঞতা করে তোলে। অ্যালকোহলের পরিমাণ 5.1 শতাংশ।
12. ম্যাপল বেকন কফি পোর্টার
ফ্লোরিডায়, তারা এর নাম হিসাবে সুগন্ধযুক্ত একটি "তরল প্রাতঃরাশ" তৈরি করতে পেরেছিল - ম্যাপেল সিরাপ, বেকন এবং কফির নোট। .4.৪ শতাংশ অ্যালকোহল এবং একটি স্টিকি, সমৃদ্ধ এবং মিষ্টি আফটার টেস্ট সহ, রাতের খাবারের সাথে এটি আরও ভাল।
১১. গ্রাসরুট আইনসত্তা
এই ভারতীয় উজ্জ্বল অ্যেলের জন্য (আলে নাম যার সাথে আরও কুকুর যুক্ত হয়) আমেরিকান ব্রোয়ারি সিট্রাস নোট সহ হপ ব্যবহার করে এবং মাল্ট কেবল বার্লি থেকে নয় তবে ওট থেকেও পাওয়া যায়। এটিতে "শুকনো" হপগুলিও যুক্ত করা হয় এবং এই সোনার বিয়ারটিতে অ্যালকোহলের পরিমাণ 6.7 শতাংশ থাকে percent
10. প্রবীণ দ্য প্লিনি
ক্যালিফোর্নিয়া ব্রোয়ারি তার দুটি বিয়ারের জন্য ব্যাপকভাবে পরিচিত - পুরানো প্লিনি এবং আরও ছোট প্লিনি এবং এই দুটি বিয়ার সম্ভবত ভারতীয় খ্যাতিসম্পন্ন হালকা আলস। প্লিনি দ্য এল্ডারটি একটি ডাবল "হপ" বা হপগুলি দু'বার যুক্ত হয়েছে যখন ছোটটি ট্রিপল আইপিএ। প্লিনি দ্য এল্ডারের একটি দৃ taste় স্বাদ এবং একটি উচ্চারিত হપ્સ এবং ৮ শতাংশ অ্যালকোহল সামগ্রী রয়েছে।
9. রাস্পবেরি টার্ট
এই ফলের বিয়ারটি স্ট্রবেরির সুগন্ধকে সর্বোত্তমভাবে বিকাশের জন্য একটি শ্যাম্পেন গ্লাসে সত্যিই ঠান্ডা পরিবেশন করা উচিত। আমেরিকান ওরেগনের নির্বাচিত বেরিগুলি ব্যবহার করা হয়, যা স্বতঃস্ফূর্তভাবে বড় ওক পাত্রে সিদ্ধ হয়। স্বাদটি সম্পূর্ণ অপ্রচলিত এবং অ্যালকোহলের পরিমাণ 4 শতাংশ।
8. এভারেট
এটি ব্রোয়ারির দাদার ভাইয়ের নামানুসারে নামকরণ করা হয়েছে, সুতরাং অনুমান করা উচিত যে পার্বত্য ফার্মস্টেড ব্রুওয়ারির দল তাদের সেরাটা করেছে। এই পোর্টার আমেরিকান বার্লি মল্ট, ইংলিশ এবং জার্মান রোস্টেড মাল্ট, আমেরিকান হপস এবং ব্রোয়ারিতে বিকশিত খামির একটি নির্বাচিত মিশ্রণ ব্যবহার করে। এই সমস্ত ফলাফল চকোলেট, কফি এবং মল্ট মিষ্টি এবং 7.2 শতাংশ একটি অ্যালকোহল কন্টেন্ট একটি শক্তিশালী "ব্যাকবোন"।
7. সিউডোসু
প্রাপ্ত বৃহত্তম টি-রেক্স জীবাশ্মের নাম অনুসারে, আইওয়া ব্রোয়ারি আঙ্গুর, সিট্রাস, আমের এবং শঙ্কারযুক্ত সুগন্ধযুক্ত একটি সূক্ষ্ম-দেহযুক্ত বিয়ার তৈরি করেছিল। মূলত, পণ্যগুলিতে 5.8 এর অ্যালকোহলের পরিমাণ রয়েছে তবে মদ্যপানকারীরা ঘোষণা করছে যে তারা সিস্টেমটি পরিবর্তন করছে, সুতরাং আরও অ্যালকোহল থাকবে - 7 শতাংশ।
6. বুনো হংস
আমেরিকান গম আলে জার্মান শৈলীর উত্পাদনের ফলে "সাধারণ" হংসের গর্বিত উত্তরসূরি, তবে ব্রিউয়াররা প্রচুর জোয়ার এবং অ্যামেরিলো হপ যোগ করে। 4.3% অ্যালকোহল সহ একটি সরস, হপ-জাতীয় স্বাদ তৈরি করার জন্য এটি খামিরের বিভিন্ন স্ট্রেনের সাথে উত্তেজিত ছিল
5. জম্বি ডাস্ট
আমেরিকান ইন্ডিয়ানা থেকে আগত ব্রিবার্সরা bright.২ শতাংশ অ্যালকোহল সহ এই উজ্জ্বল আলে তৈরি করার জন্য ওয়াশিংটন রাজ্যের ইয়াকিমা উপত্যকা থেকে সাবধানতার সাথে সিট্রাস হপ নির্বাচন করেছে। এইভাবে একটি দুর্দান্ত হ্যাপ স্বাদ সহ একটি সোনালি হলুদ বিয়ার তৈরি করা হয়েছিল, যা আমেরিকান হালকা অ্যালিজের মধ্যে বিরলতা।
4. সুসান
আমেরিকান ব্রোয়ারি হিল ফার্মস্টেডের ভারতীয় উজ্জ্বল আলেতে অ্যালকোহলের পরিমাণ রয়েছে .2.২% এবিভি এবং তাজা ময়দান এবং সিট্রাস অ্যারোমা সহ হপসের দুর্দান্ত সম্মিলিত স্বাদ।
৩. ফ্রেমবুস
ফ্রেমবুস একটি গা dark়, রুবি লাল বুদবুদ মুক্ত বিয়ার। বেলজিয়াম বিয়ারসেলে উত্পাদিত, এই বিয়ারটিতে 5 শতাংশ অ্যালকোহল খুব কমই ফেনা রয়েছে তবে এটি তার বেরি সুগন্ধের সাথে উজ্জ্বল।
2. আন (পার্বত্য ফার্মস)
জটিল এবং জড়িত অ্যারোমাগুলির এই মধু মরসুমটি ফরাসি ওক ব্যারেলগুলিতে বয়স্ক, তাই এটি মাইক্রোফ্লোরা দ্বারা সমৃদ্ধ হয়। ফলাফলটি মধু এবং সাইট্রাসের ইঙ্গিত সহ with.৫ শতাংশ অ্যালকোহল সহ একটি সুগন্ধযুক্ত বিয়ার।
1. উইসকনসিন বেলজিয়াম লাল
এই লাল আলে প্রতিটি বোতল জন্য, নির্বাচিত চেরি আধা কিলো ব্যবহৃত হয়। উইসকনসিন ব্রিউয়ারগুলি উচ্চ কার্বনেশন, সম্পূর্ণ স্বাদ এবং রুবি লালকে সামঞ্জস্য করতে সক্ষম হয়েছিল। অ্যালকোহলের পরিমাণ 4 শতাংশ।
