自從蚵仔寮貨色越來越差後阿母就改跑興達港漁市了(雖然蚵仔寮的炸蚵仔跟漁會超市的真空包速凍海產還是不錯)。 散客時段是早上七點多,批發沒賣完的就會拿來這裡,海捕魚的稱重單位是公斤,養殖魚則是台斤,雖說是散客時段但交易單位大多也是一公斤或兩台斤起跳,魚販不殺魚,旁邊另有殺魚服務,尋常家庭購買量大概幾十元工錢。今天漁獲不多,除了石斑之外沒什麼有趣的。 圖三最下方那隻還活著,真 眼神死的瞪著我,有些不好意思,但沒有改變牠出現在圖四的命運。
自從蚵仔寮貨色越來越差後阿母就改跑興達港漁市了(雖然蚵仔寮的炸蚵仔跟漁會超市的真空包速凍海產還是不錯)。 散客時段是早上七點多,批發沒賣完的就會拿來這裡,海捕魚的稱重單位是公斤,養殖魚則是台斤,雖說是散客時段但交易單位大多也是一公斤或兩台斤起跳,魚販不殺魚,旁邊另有殺魚服務,尋常家庭購買量大概幾十元工錢。今天漁獲不多,除了石斑之外沒什麼有趣的。 圖三最下方那隻還活著,真 眼神死的瞪著我,有些不好意思,但沒有改變牠出現在圖四的命運。
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16 comments
以前在台南讀書時有次想去逛逛港口魚貨 但搞不太清楚到底是凌晨就要去還是清晨 最後沒有成行 有點遺憾 看你照片覺得很有趣
蚵仔寮漁港好久沒去了~ 炸蚵仔和炸綜合海鮮真的好吃! 現撈的石斑海魚,簡單煮就十分美味。 終於吃到心心念念的龍鬚菜了XD 回家真好🤣
沒想到會聽到蚵仔寮這個既懷念又想念的地名... 好不習慣
大大該不會是蚵仔寮人?
不是耶
高大高大人?
也不是 XD
現在是海龜湯 mode 嗎 XDD
抱歉你失去我了
話說... 魚仔肉好食無 XD
有鮮著甜,皮蓋Q,較意外的是飼的石斑竟然無蓋油。不知道是養得密度低了還是又有什麼新技術。
永安養的石斑很厲害的
蚵仔寮算小港,人也不多 所以現在很多船都往興達跑了 但蚵仔寮的炸蚵仔好吃無誤
蚵仔寮最好的年代簡直私房秘境般的存在,便宜新鮮,印象最深的是看過還在呼吸的花枝,花枝身紋路隨著呼吸韻律閃爍美得驚人。
看圖就聞到一股魚鮮味了~ 那鍋看起來料理得很讚~
這樣看著第三張圖 覺得他有點可憐 但可惜他好吃QQ