Join 63,104 users and earn money for participation

খাবার কিভাবে স্বাস্থ্যের উপকার করে

0 0 boost
Avatar for nipa7
Written by   64
6 months ago

খাবার কীভাবে আমাদের স্বাস্থ্যের উপকার করতে পারে?

যদিও চিকিত্সার ক্ষেত্রটি বিভিন্ন উপায়ে অগ্রসর হতে থাকে এবং শাখাগুলি চালিয়ে যায়, পুষ্টিবিদ এবং স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা নির্দিষ্ট কিছু খাবারের সুবিধার প্রশংসা অব্যাহত রাখেন।  প্রকৃতপক্ষে, স্বাস্থ্যকরভাবে খাওয়া স্থূলত্ব, কার্ডিওভাসকুলার অসুস্থতা এবং এমনকি নির্দিষ্ট ধরণের ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করতে দেখা গেছে।

তবে নির্দিষ্ট সুবিধার জন্য কোন খাবারগুলি খাওয়া তা বোঝা কখনও কখনও কঠিন হতে পারে।

এখন, এমএনটি অনেক বিস্তৃত খাবারের স্বাস্থ্য উপকারিতা নির্দিষ্ট করে।

আমরা সেই ব্যক্তিদের জন্য সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর বিকল্পগুলির কর্নোকোপিয়া সরবরাহ করি যারা স্বাস্থ্যকরভাবে খাওয়ার দ্বারা তাদের স্বাস্থ্য বাড়িয়ে তুলতে চায়।

নীচে তাদের সম্ভাব্য স্বাস্থ্য বেনিফিট সম্পর্কিত তথ্যের সাথে খাবারের একটি তালিকা দেওয়া আছে।

মনে রাখবেন যে এই নিবন্ধটিতে সংক্ষিপ্তসার রয়েছে এবং সম্ভাব্য স্বাস্থ্য বেনিফিটগুলির সম্পূর্ণ তালিকা সহ পৃথক নিবন্ধগুলি পড়তে আপনার ক্লিক করা উচিত।

কাজুবাদাম

বাদাম ভিটামিন ই, তামা, ম্যাগনেসিয়াম, ভাল মানের প্রোটিন এবং স্বাস্থ্যকর অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিডের সমৃদ্ধ উত্স।

গবেষণায় প্রকাশিত হয়েছে যে বাদাম সম্ভাব্যভাবে কার্ডিওভাসকুলার রোগ প্রতিরোধ করতে, ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করতে এবং দীর্ঘায়ুজীবনে সহায়তা করতে পারে।

আপেল

চিত্তাকর্ষক পুষ্টিকর প্রোফাইলের কারণে আপেলগুলিকে মাঝে মাঝে "পুষ্টির পাওয়ার হাউস" বলা হয়।

আপেলগুলিতে আমাদের প্রতিদিনের প্রয়োজন ভিটামিন সি (একটি শক্তিশালী প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট), বি-জটিল ভিটামিন, ডায়েটি ফাইবার, ফাইটোনিউট্রিয়েন্টস (যা দেহকে ফ্রি র‌্যাডিকালের ক্ষতিকারক প্রভাব থেকে রক্ষা করতে পারে) এবং ক্যালসিয়াম এবং পটাসিয়ামের মতো খনিজগুলির প্রায় 14 শতাংশ ধারণ করে  ।

গবেষণায় দেখা গেছে যে আপেল খাওয়া সম্ভাব্য ডিমেনশিয়া রোধ করতে এবং স্ট্রোক এবং ডায়াবেটিসের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে।

আরুগুলা

অন্যান্য শাকের শাকসব্জির পাশাপাশি আরগুলায় খুব বেশি নাইট্রেট স্তর থাকে (প্রতি ১০০ গ্রামে ২৫০ মিলিগ্রামেরও বেশি)।  ডায়েটার নাইট্রেটের উচ্চ মাত্রায় রক্তচাপ কমিয়ে দেওয়া, অনুশীলনের সময় প্রয়োজনীয় অক্সিজেনের পরিমাণ হ্রাস করা এবং অ্যাথলেটিক পারফরম্যান্স বাড়ানো দেখানো হয়েছে।

আরগুলার সম্ভাব্য স্বাস্থ্য সুবিধার মধ্যে রয়েছে ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করা, অস্টিওপোরোসিস প্রতিরোধ করা এবং অনুশীলনের সময় পেশী অক্সিজেনেশনের উন্নতি করা।

কলা

কলা প্রাকৃতিকভাবে ফ্যাট, কোলেস্টেরল এবং সোডিয়াম মুক্ত এবং পটাসিয়াম সমৃদ্ধ।

কলাগুলির সম্ভাব্য স্বাস্থ্য সুবিধার মধ্যে রয়েছে: রক্তচাপ হ্রাস করা, শৈশব লিউকেমিয়া হওয়ার ঝুঁকি হ্রাস এবং হৃদরোগকে সমর্থন করে।

পুদিনা

তুলসীতে ভিটামিন এ, ভিটামিন কে, ভিটামিন সি, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, পটাসিয়াম এবং ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ।

গবেষণায় দেখা গেছে যে তুলসী সম্ভাব্য প্রদাহ এবং ফোলাভাব হ্রাস করতে পারে, বার্ধক্যজনিত ক্ষতিকারক প্রভাবগুলি রোধ করতে পারে এবং আর্থ্রাইটিস এবং প্রদাহজনক পেটের রোগের চিকিত্সায় কার্যকর হতে পারে।

বিটরুট

বিটরুট, যা সহজেই বীট হিসাবে পরিচিত, সাম্প্রতিক গবেষণাগুলির কারণে দাবি করা হয়েছে যে বিট এবং বিটরুটের রস অ্যাথলেটিকের কর্মক্ষমতা, রক্তচাপকে হ্রাস করতে এবং রক্তের প্রবাহকে বাড়িয়ে তুলতে পারে বলে দাবি করা সাম্প্রতিক গবেষণার কারণে একটি নতুন সুপার ফুড হিসাবে জনপ্রিয়তা পেয়েছে।

এটি আংশিকভাবে নাইট্রেটগুলির উচ্চ সামগ্রীর কারণে, যা দেহে নাইট্রিক অক্সাইড বৃদ্ধি করে এবং হার্ট এবং ভাস্কুলার স্বাস্থ্যে যথেষ্ট ভূমিকা পালন করে।

বিটরুট ফোলেট এবং ম্যাঙ্গানিজের সমৃদ্ধ উত্স এবং এটিতে থিয়ামিন, রাইবোফ্লাভিন, ভিটামিন বি -৬, প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড, কোলাইন, বেটেইন, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, পটাসিয়াম, দস্তা, তামা এবং সেলেনিয়াম রয়েছে।

ব্রোকলি

ব্রোকলিতে উচ্চ মাত্রার ফাইবার থাকে (উভয় দ্রবণীয় এবং দ্রবণীয়) এবং এটি ভিটামিন সি এর সমৃদ্ধ উৎস।

এছাড়াও, ব্রোকোলিতে ভিটামিন এ, আয়রন, ভিটামিন কে, বি-জটিল ভিটামিন, দস্তা, ফসফরাস এবং ফাইটোনিট্রিয়েন্ট সমৃদ্ধ।

গবেষণায় দেখা গেছে যে ব্রোকোলি অস্টিওআর্থারাইটিস প্রতিরোধে, ইউভি আলোর প্রভাব থেকে ত্বককে রক্ষা করতে, ডায়াবেটিস হার্টের ক্ষতির বিপরীতে এবং মূত্রাশয়ের ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করতে সম্ভাব্য

ক্যান্টালাপ

ক্যান্টালৌপস সাধারণত কস্তুরী, মাশ তরমুজ, শিলা বাঙ্গি এবং ফার্সি বাঙ্গি হিসাবেও পরিচিত।  তারা হানিডিউ এবং তরমুজ সহ বোটানিকাল পরিবারের কুকুরবিতাসেইয়ের সদস্য।

ক্যান্টালাপে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে কোলিন, জেক্সানথিন এবং বিটা ক্যারোটিন, এগুলি সমস্তই সাধারণ সর্দি থেকে ক্যান্সার পর্যন্ত বিভিন্ন রোগ এবং শর্ত থেকে রক্ষা করে।

ক্যান্টালাপের সম্ভাব্য স্বাস্থ্য সুবিধার মধ্যে রয়েছে হাঁপানি হওয়ার ঝুঁকি হ্রাস করা, রক্তচাপ পরিচালনা করা, হজমে সহায়তা করা, হাইড্রেটেড রাখা এবং প্রদাহ হ্রাস করা।

1
$ 0.00
Avatar for nipa7
Written by   64
6 months ago
Enjoyed this article?  Earn Bitcoin Cash by sharing it! Explain
...and you will also help the author collect more tips.

Comments