Food Series 食物系列 #1
Reason
Tainan, a place where people live in or travel to Taiwan, all know that with many delicious foods.
Among these foods, beef soup I think is the most famous thing that you can't miss.
About many years ago, I have been once time and lucky eat.
For that moment, I feel truly happy and can't forget that taste.
Start at that time, I try to find a beef soup shop that can taste the same.
One day I see a YouTuber "Joeman" introduce this shop and I decide to try it.
Info
Food Name : Beef soup
Shop name : Tainiu beef soup
Address : No. 410-4, Linsen N. Rd., Zhongshan Dist., Taipei City 104014, Taiwan
Taste : 7 / 10
Bargain : 7 / 10
Personal recommendation : 7 / 10
Thoughts
A affordable shop and the price is same as I think.
You can pay within 300 NTD ( 11 USD) to finish a meal.
The greatest advantage is you can refill the soup for free.
Although the beef part is not top-notch, I still recommend it to eat.
*Finally picture, Right is braised pork rice, Left is beef soup.
前往原因
在很久之前有去過台南遊玩，當然當地有名的不外乎就是那幾樣。
比較幸運的是有去過一家叫 " 西羅殿牛肉湯 "。
當時是以這家店的最後一組客人，大概接待完我們之後就開始休息收店了，讓我有一種 "太幸運了吧 ! " 的感覺。
當然在當下所吃的牛肉湯的味道讓我十分的驚艷，甚至之後讓我時常念念不忘。
回到台北後，我一直在找尋是否有店家的牛肉湯可以做得差不多像台南當地的味道，但大部分還是差很多。
直到最近剛好看到 Joeman 的牛肉湯對決影片，他有提到說台牛做的口味讓他這個 " 台南人 " 認可，讓當然作為喜歡牛肉湯的我就一定要去嘗試看看。
資訊
店名 : 台牛牛肉湯
地址 : 台北市中山區林森北路410-4號
味道 : 7 / 10
C/P值 : 7 / 10
個人推薦 : 7 / 10
心得感想
其實以開在林森北路(?)這路段來說，我是覺得還蠻便宜的(笑)。
算一算要吃飽，大概能在300元以內就可以解決，當然就是所謂的經典組合 (肉燥飯+炒青菜+小碗牛肉湯)。
這家店有一個最大的優點就是可以免費續湯，在湯很好喝的狀態之下，可以喝到你喝不下(X)。
最後想跟大家說的是，雖然以他的牛肉本身品質沒有到想像中的好 (就普普通通的等級)，但如果你想體驗台南道地的牛肉湯口味，真的可以考慮來這家，因為他的牛肉湯跟肉燥飯真的吃起來偏甜(笑死)。
