明後天復活節連假超市沒開,今天去補了貨,分享路過的幾個食材。 一是油炸豬皮,彭皮。這在噪咖間應已不陌生,不過這批大概特別純,所費不貲。衣比利豬不只肉貴,連皮都貴。 二是熊韭,或稱熊蔥、野韭菜。 https://zh.m.wikipedia.org/wiki/%E7%86%8A%E8%91%B1 不知道有沒有人試過野韭水餃。一把兩塊錢,份量跟韭菜比起來應該是頗足。 三是 Schaschlik。不認識的話,霞舒尼克呢?如果還是不認識,那只能去看看鹿鼎記了。 週末已經另有打算,所以都沒有買。衣比利豬太高貴,熊韭之後不知道還有沒有,霞舒尼克的話下回倒是可以試試。
5 comments
最愛逛超市了~尤其是逛當地的超市或生鮮市集XD 會有很多井蛙偶沒見過的新奇東西。 伊比利豬不只肉貴,連皮都貴! 這句話說得好,被逗笑惹🤣 熊韭 ( 又名熊蔥、野韭菜 ),還真沒有吃過,查了下味道像韭菜。 是ㄅ是像歐洲羅勒和呆丸九層塔味道的區別~ Schaschlik ( 俄羅斯烤肉 ),等李維大大日後若有機會採買開箱介紹w
逛超市是我一生的志業呢 XD
我曾經有過一週逛六間不同超市的紀錄(瓦倫西亞)....然後待那三週連海邊都沒去(艸
感覺很厲害👍野韭水餃
鹿鼎記太久沒看,都忘了還有這個橋段,當初也沒去查這霞舒尼克是什麼東西,原來是指俄羅斯烤肉