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Hola, soy nuevo en esta plataforma. Les traigo una receta muy buena que hice hoy para el almuerzo. ¡Espero que te guste!
Ingredientes:
12 canelones cocidos
1 pechuga de pollo
200g de tomate
1/2 cebolla
2 tazas de leche
2 cucharadas de harina
2 cucharadas de vino blanco
Queso parmesano rallado, aceite, sal y mantequilla.
preparación:
Poner la pechuga a cocinar en agua, agregar sal y cebolla, cuando esté cocida, deshuesar y picar. En una sartén hacer una salsa de tomate, agregando el vino blanco, luego la pechuga picada, dejar cocer por cinco minutos