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Q:不要攝取碳水化合物比較好嗎? A:完全不攝取會有壞處! 由於碳水化合物限制减肥法的流行,碳水化合物容易會被當成有害物質,但其實碳水化合物可是身體的主要能量來源喔。特別是對腦的活動而言。要是能量不足,身體就會分解肌肉組織來彌補不足的能量。 如此一來,努力訓練的成果都會化為烏有。 雖然過量攝取碳水化合物有礙健康,但也不能完全不攝取。隨時注意攝取適量的碳水化合物食物吧。 其實斷食減肥已經被科學證實是對身體有害的減肥方式,減少碳水化合物的攝取這個飲食方向是對的,但不能完全不攝取! 分享自己的經驗: 像我自己每天中餐都不攝取白飯,僅僅吃菜、肉填飽肚子,剛開始幾週會瘦很快,但持續到現在只是不會胖而已! (快速結論:整年整月不會因為減少一餐攝取白飯就掉體重)

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