সস ইলিশ রেসিপি

14 20
Avatar for abanik111
4 years ago

কেমন আছেন বন্ধুরা

আশা করি সৃষ্টিকর্তা আশীর্বাদ সবাই সুস্থ আছেন।

আবারো একটি নতুন রেসিপি নিয়ে আপনাদের সামনে হাজির হলাম।

আশা করি এই রেসিপি টি আপনাদের সবার ভালো লাগবে

আসুন জেনে নিই কিভাবে তৈরি করতে হবে।

উপকরণ :

  • ইলিশ মাছ ১টি

  • সয়াবিন তেল ২ টেবিল চামচ।

  • চালবন ১ চা চামচ।

  • চিনি ১ চা চামচ।

  • লাল রং খুব সামান্য।

  • সিরকা ১ টেবিল চামচ।

তৈরি করার নিয়ম:

  • মাছের আাশ ছাড়িয়ে মাথা কেটে ধুয়ে নাও। দুপিঠের মাছ মাঝের কাটা থেকে আস্ত ছাড়িয়ে নাও।

  • লবণ, চিনি, সিরকা, তেল, সস ও রং এাক সাথে মিশিয়ে নিন।

  • মাছ মিশানো মসলা মাখিয়ে বেকিং ট্রেতে রাখ।

  • ওভেনে ১৮০ সে: তাপে ৩০-৪৫ মিনিট বেক কর।

  • ওভেন থেকে মাছ নামিয়ে নিন।

  • একটি রুটি বেলার পিড়িতে মাছ উলটাই নিয়ে টিক মাঝখানে লম্বা ছুরি দিয়ে কাট। কাটার দুই পাশে যে কাটা দেখা যাবে সেগুলি ছুরি দিয়ে ছাড়িয়ে নাও।

  • আবার দুটুকরা মাছ লম্বায় মাঝখানে কেটে কাটা ছাড়াও। লম্বা টুকরো গুলো আবার পাাশে দুটুকরো করে বেকিং ডিসে মাছ আকার সাজিয়ে নিন।

  • আগের সস মাছের উপর দিয়ে আরও ১৫-২০ মিনিট বেক কর। রোস্ট, পটেটো, চিপস বা সবজি দিয়ে সাজিয়ে আপনার মতো করে পরিবেশন করুন।

নিজে নিরাপদ থাকুন

অন্যকে ও নিরাপদ রাখুন

ধন্যবাদ।

9
$ 0.00
Sponsors of abanik111
empty
empty
empty
Avatar for abanik111
4 years ago

Comments

সবার সাথেই সস। ইলিশ রেও ছার দিলেন্না

$ 0.00
4 years ago

😂😂😂

$ 0.00
4 years ago
$ 0.00
4 years ago

ইলিশ আমার খুব পছন্দের একটি মাছ। আমি ইলিশের সব খাবার খাই। কিন্তু সস ইলিশ আমি কখনো খাইনি। কিন্তু দেখে খুব সুস্বাদু মনে হচ্ছে। আমি এটি বাসায় তৈরি করবো।😊

$ 0.00
4 years ago

সব সময় পাশে থাকার জন্য ধন্যবাদ

$ 0.00
4 years ago

Wow sunder post korcen❤👈👈. Apr post amk mogdho korce❤👈 thanks Dear ato sunder information shere korar jonno❤❤👈

$ 0.00
4 years ago

ধন্যবাদ পাশে থাকার জন্য

$ 0.00
4 years ago

Ilash amar khub priyo akta khabar.... Asole ilash mash onek vabe ranna kore khayece... But kokhono sos ilash khay nay.... Tobe deakhe khub valo lagace asha kori khayteo valo lagbe..... Thank u amon post aro deakte chay

$ 0.00
4 years ago

সব সময় সাপোর্ট করার জন্য ধন্যবাদ আপনাদের উৎসাহ পেলে আরো এগিয়ে যাওয়া চেষ্টা করব

$ 0.00
4 years ago

ভাই অসাধারণ একটা রেসিপি এই ধরনের রেসিপি আমি কোনদিনও খাইনি এই জীবনে প্রথম দেখলাম এমন একটা রেসিপি। ধন্যবাদ অজানা একটি বিষয় সম্পর্কে জানানোর জন্য।

$ 0.00
4 years ago

ধন্যবাদ পাশে থাকার জন্য।

$ 0.00
4 years ago

Ilis mach khata pari na alargy problm tai recipi dakbo na😭

$ 0.00
4 years ago

দেখলো কি এলাজি হবে 🙄🙄

$ 0.00
4 years ago

Na daklai khite mon cai😁

$ 0.00
4 years ago