রুমাল রুটি রেসিপি

সবাই অনেক ধরনের রুটি খেয়েছেন। হইতো অনেকে রুমাল রুটি বানাতে জানেন না। তাই আপনাদের সামনে রুমাল রুটি কিভাবে বাড়িতে তৈরি করবেন চলুন জেনে নিই

উপকরণ :

ময়দা ৪কাপ

লবণ পরিমাণ মতো

তেল আধা কাপ

এক কাপ ঠান্ডা জল

যেভাবে তৈরি করবেন:

ময়দা লবণ ও তেল অল্প ঠান্ডা জল দিয়ে নরম মিশ্রণ করে নিবেন এবং শুকনো ময়দার মধ্যে মিশ্রণটি ৩০ মিনিট রেখে দিন। এবার মিশ্রণ টি থেকে ছোট ছোট লেচি নিয়ে তেল সাহায্য নিয়ে রুমালী রুটি বেলে শুকনো তাওয়া তে সেকে নিন।যতটুকু পারবেন পাতলা করে বেলবেন। সেকে নেওয়া পর হয়ে গেল রুমাল রুটি এরপর গরম গরম রুমাল রুটি পরিবেশন করুন।