read.cash Log in
@abanik111 more from that month

পলান্ন রেসিপি

এটি একটি নতুন রেসিপি । হয়তো এই রেসিপি নাম অনেক এ জানেন না। চলুন জেনে নিই কিভাবে এই রেসিপি তৈরি করবেন। উপকরণ : সিদ্ধ মুরগির মাংস (হাড় ছাড়া) ১ কাপ আধা সিদ্ধ ভাত ( পোলাও চালের) ৪ কাপ। আদা কুচি ১ চা চামচ। রসুন কুচি ১ চা চামচ। পেয়াজ কুচি ২ টেবিল চামচ গাজর কুচি ২ টেবিল চামচ ফুলকপি কুচি ২ টেবিল চামচ সয়াসস ২ টেবিল চামচ ঘি বা তেল ২ টেবিল চামচ কাচা মরিচ কুচি আধা চা চামচ লবণ পরিমাণ মতো।

তৈরি করার নিয়ম: ফ্রাই প্যানে ঘি আর তেল দিয়ে তাতে পেঁয়াজ রসুন ও আাদা কুচি দিয়ে বাজুন। মুরগির মাংস দিয়ে সয়াসস গাজর কুচি ফুলকপি কুচি দিয়ে নাড়াচাড়া করুন। অরদ সেদ্ধ ভাত দিয়ে তাতে লবণ দিন।এবং মিনিট খানেক রেখে নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।

4 comments

Log in to join in Reading is open to everyone. Replying needs an account.