@abanik111
more from that month
দই আলুর দম রেসিপি
উপকরণ : আলু আধা কেজি টক দই চার টেবিল চামচ চিনি দেড় চামচ আদা বাটা দুই চামচ লবণ পরিমাণ মতো গোম মরিচ গুড়ো এক চামচ শুকনো মরিচ দুইটা জিরে এক চামচ তেজপাতা দুইটা ঘি কাচা মরিচ বাটা নারিকেল কুড়ানো তেল ৩ চামচ ধনে পাতা কুচি প্রণালি : প্রথমে আলু সিদ্ধ করে নিন ভালো মতো এরপর একটি কড়াই তে তেল আর ঘি গরম করুন।তেলে সব উপকরণ ভালো করে ভেজে নিন পরে টক দই গুলো লবণ চিনি উপকরণ মিশিয়ে তেল দিন এর পর কষিয়ে নেওয়া পর আলু দিন অল্প পানি দিয়ে নারিকেল বাটা দিয়ে কয়েক মিনিট রান্না করুন। বেশ মাখা মাখা হলে নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।
18 comments
খুব মজার রেসিপি।
I haven't eaten this food before. But my mother made an aunty to make it. The recipe is really great.
আলুর দম রেসিপি টা আমার কাছে ফাটাফাটি লাগে খুবই মজার। আমি এটাকে মাঝেমধ্যে খাই। খুব টেস্টি একটা খাবার। ধন্যবাদ লেখককে এত সুন্দর একটি বিষয় উপস্থাপন করার জন্য।
দই আলুর দম রেসিপি টা অনেক মজার খাবার। এটা খেতে আমি খুবই ভালোবাসি। কিন্তু আমার এখনো নিজে তৈরি করার অভিজ্ঞতা হয়নি।
দৈ আলুর দম খেতে খুব সুস্বাদু। ধন্যবাদ আপনাকে এই রেসিপি দেওয়ার জন্য।
আলুর দম করেছি কিন্তু দই আলুর দম কখনো রান্না করেনি।ধন্যবাদ লেখককে এই দুই আলুর দম রেসিপি টা আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য। আশা করি বাড়িতে ট্রাই করবো।
খাবার টা অনেক সুন্দর আমি অনেকবার খেয়েছি। কিন্তু এটি তৈরি করব দাদা এখনো হয়নি। ভবিষ্যতে চেষ্টা করলেও করতে পারে হয়তো।
খাবারটা সত্যিই খুব সুন্দর,খেতে ও অনেক মজা।আমার বোন ভালো করে রান্না করতে পারে,খেতে খুব মজা হয়।রান্না করা এটা একটা অভ্যস।
দই আলুর রেসিপিটা অনেক ভালো হয়েছে৷ আমি বাড়িতে এটা তৈরি করার চেষ্টা করব৷ ধন্যবাদ
এত সুন্দর একটা রেসিপি আমাদের সকলের সাথে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। দই আলুর দম সত্যিই অনেক সুস্বাদু খাবার।
জি এটা বাংলাদেশ খাবার অনেক সুস্বাদু, সাপোর্টার বন্ধু কিন্তু সেই অনেক মজা লাগে খাবার টা
আলু সবকিছুর সাথেই মানিয়ে চলতে অভ্যস্ত।আমরা সবকিছুতেই আলু ব্যবহার করি।আলু ছারা আমাদের চলেই না।আশা করছি আপনার রেসিপিটা খুব ভাল হবে।
আলুর দম আমার খুব পছন্দের একটি খাবার। আমি আজকেও আলুর দম খেয়েছি। কিন্তু কখনো দই আলুর দম খাওয়া হয়নি। তবে আপনার রেসেপিটি আমি দেখে একদিন এটি বানাবো।
আলু এমন একটা সবজি যা সবকিছুর সাথেই রান্না করা যায়।ধন্যবাদ রেসিপিটা দেওয়ার জন্য।
আলুর দম রান্না করতে পার কিন্তু দই আলুর দম কখনো রান্না করিনি। আপনার রেসিপিটা পড়তে পড়তে অনেকটাই শিখে গেছি আশা করি বাড়িতে রান্না করবো।
আলু একটি সার্বজনীন সবজি।। এটা কে অনেক কাজেই ব্যবহার করা হয়ে থাকে। আপনার শেয়ার করা রেসিপি টা আমার কাছে অনেকটা নতুন মনে হয়েছে।
দই আলুর দম রেসিপি সত্যি অনেক সুন্দর। সুন্দর একটা রেসিপি সবার সাথে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ।
আলুর দম খুবই পছন্দের একটি রেসিপি আমার। আপনার রেসিপিটিও আমার বেশ ভালো লাগলো। আমি নিজে রেসিপি টি তেরি করবো। ধন্যবাদ