Join 96,227 users already on read.cash

বিফ বান

1 11 exc
Avatar for abanik111
Written by   92
1 year ago

উপকরণ :

  • ময়দা -আড়াই কাপ।

  • ইস্ট - ২ চা চামচ।

  • চিনি -১ টেবিল চামচ।

  • দুধ -২ টেবিল চামচ।

  • লবণ- পরিমাণ মতো।

  • ঘি - ২ টেবিল চামচ।

  • ডিম -১ টি।

  • তিল - সামান্য।

  • পানি - আধা কাপ।

কিমার উপকরণ :

  • গরুর মাংস - ২ কাপ।

  • পেয়াজ কুচি -২ কাপ।

  • আদা বাটা -১ চা চামচ।

  • রসুন বাটা -১ চা চামচ।

  • জিরা গুড়া- আধা চা চামচ।

  • ধনে গুড়া -১ চা চামচ।

  • গোলমরিচ - আধা চা চামচ।

  • কাচা মরিচ কুচি ১ টেবিল চামচ।

  • লবণ -পরিমাণ মতো।

  • অলিভ অয়েল - ২ টেবিল চামচ।

  • অয়েস্টার সস - আধা চা চামচ।

  • সয়াসস - আধা চা চামচ।

  • জয়ফল গুড়া -আধা চা চামচ।

তৈরি নিয়ম:

বানের সব উপকরণ একসাথে মেখে গরম জায়গায় রাখুন। গরুর মাংস লবণ দিয়ে সিদ্ধ করে তেলে সব মসলা কষিয়ে মাংস ও অন্যান্য উপকরণ দিয়ে দিন।

ময়দার মিশ্রণ ফুলে উটলে রুটি বেলে ভেতরের পুর ঢুকিয়ে বান তৈরি করুন। ডিম ওপরে ব্রাশ করে তিল ছড়িয়ে দিন এরপর ওভেনে ১৮০ ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপে ২০-২৫ মিনিট বেক করুন। ফ্রেঞ্চ ফ্রাই অথবা সসের সাথে পরিবেশন করুন আপনার পছন্দমত সাভিং ডিশে সাজিয়ে।

Sponsors of abanik111
empty
empty
empty

3
$ 0.16
$ 0.16 from @TheRandomRewarder
Sponsors of abanik111
empty
empty
empty
Avatar for abanik111
Written by   92
1 year ago
Enjoyed this article?  Earn Bitcoin Cash by sharing it! Explain
...and you will also help the author collect more tips.

Comments

Delicious dish

$ 0.00
1 year ago