😎 Cocina una pizza sin horno😎

Pizza en budare o sartén 🥵👌

Ingredientes:

✨1/2 kilo de harina de trigo (te pueden salir 5 pizzas o más si son pequeñas).

✨1/2 cucharada de levadura.

✨1/2 cucharada de sal.

✨1 cucharada de azúcar.

✨4 cucharadas de aceite de oliva.

✨2 cucharadas de mantequilla.

✨1 taza de agua tibia.

En una olla o un bol hecha la harina y vas a abrir un hueco en el centro, ahí echaras la sal, azúcar, levadura, aceite y mantequilla. Luego de esto vas a echarle media taza de agua y vas a mezclar todo eso hasta que se haga la masa, si queda muy seco le puede hechar un poco más de agua (OJO, no mucha agua o si no se dificulta a la hora de amasar). Cuando ya esté todo mezclado vas a esparcir un poco de haría en una superficie lisa para ahí colocar la masa y coñaziarla, lanzarla y amasarla hasta que no tenga grumos, luego de esto la dejas reposar por una hora a temperatura ambiente para que la levadura haga efecto y la masa pueda crecer. Ya finalizado todo llego la hora de hacer la pizza. Vas a prender la cocina a Fuego lento y aceitaras el budare o sartén de su preferencia (no vayas a agarrar ese al que se le pega todo🙄) y ahí colocarás la masa ya con tu figura redonda, ahí mismo sobre el budare echaras la salsa, queso, jamón, etc, lo que tú quieras, lo dejaras a fuego lento por 5 minutos y le colocarás una tapa, para que el vapor haga lo suyo con los ingredientes de arriba. Y listo ya tienes tus pizzas caseras chulais😎👊 Si lo intentan quisiera ver sus resultados, comenten que les pareció este post y si desean intentarlo 😗✌️

*Imágen de referencia sobre cómo me quedo a mi*