Cassava Cake

Ingredients:
3 kilos Kamoteng kahoy
1/2 kilo white sugar
Evaporated milk 1 can
Egg yolk 6pcs
Margarine
Macapuno (optional)
Keso

Procedure
1. Kayurin sa pangkayod ng keso ang kamoteng kahoy
2. Pigain ang starch sa kamote
3. Lagyan ng kaunting asukal, margarine at tubig ang kamote,at ang macapuno
4. Imolde sa lagayan
5. Isteam ang kamoteng kahoy

Toppings
1. Paghaluin ang egg yolk,gatas at asukal
2. Ilagay sa nalutong cassava at ibake sa oven hanggang sa maachieve ang golden brown texture ng toppings
3. Kayuran ng keso sa ibabaw

Yan lang. ☺👍