6
18
উপকরণঃ
১. এক কাপ ময়দা
২. আধা কাপ মাখন
৩. আধা কাপ চিনি
৪. ৩ টি ডিম
৫. আধা চা চামচ বেকিং পাউডার
৬. ১ টেবিল চামচ চকলেট পাউডার
৭. ২ টেবিল চামচ গুড়া দুধ
প্রস্তুত প্রণালীঃ
সবার প্রথমে ১ টি পাত্রে ডিম, চকলেট পাউডার ভালো করে ভিট করি। ফোম হয়ে গেলে বেকিং পাউডার, গুড়ো দুধ এবং ময়দা একসাথে মিশিয়ে নিই। এরপর একটি মাইক্রো প্রুফ পাত্রে সমস্ত মিশ্রণ ঢেলে মাইক্রো ১০০% এ ৩ মিনিট বেক করি। কেক হয়ে গেলে স্ট্যান্ডিং টাইম হিসেবে ১০ মিনিট ওভেনের ভিতর রাখি।
এরপর কেক বের ফ্রিজে রাখি। ঠান্ডা হলে পরিবেশন করুন চকলেট কেক।
ধন্যবাদ আপনাদের সবাইকে।।।
চকলেট সকল খাবার কার না ভালো লাগে।আর চকলেট কেক তো সবার প্রিয় খাবার। আমার প্রিয় খাবার চকলেট কেক।