0
22
উপকরণঃ
•ডার্ক চকলেট-১৫০০ গ্রাম
•মাখন-৩০০ গ্রাম
•দুধ-৩০০ গ্রাম
•ডিম-২০ টি
•জেলাটিন-১০০ গ্রাম
•হুইপড ক্রিম-১৬০০ গ্রাম
•চিনি-৫০০ গ্রাম।
প্রণালীঃ
-প্রথমে একটি পাত্রে চকলেট,মাখন,ঘি একসাথে ভালো ভালে মাখিয়ে নিতে হবে।
-ভালভাবে মাখানোর পর হালকা আঁচে গলিয়ে নিতে হবে।
-তারপর হুইপড ক্রিম ও চিনি মেশান।
-এরপর এই মিশ্রণটির সাথে জেলাটিন ভালোভাবে মিশিয়ে নিন।
-এরপর ফ্রিজে রেখে দিন ১ ঘন্টা।
-১ ঘন্টা পর নামিয়ে নিন।তারপর তৈরি হয়ে যাবে মজাদার ফ্রেঞ্চ লেয়ার চকলেট কেক।
