5
22
উপকরণঃ
•মসুর ডাল-২০০ গ্রাম
•পেয়াঁজ কুচি- ২ টেবিল চামচ
•ধনে পাতা কুচি-১ চা চামচ
•কাঁচা মরিচ কুচি-১ চা-চামচ
•সরিষার তেল-১ চামচ
• লবণ স্বাদমতো
• পানি পরিমাণ মতো।
প্রনালীঃ
-প্রথমে ডাল ভালোভাবে ধুয়ে পরিমাণমতো পানি ও লবণ দিয়ে শুকনো শুকনো করে সেদ্ধ করে নিতে হবে।
-একটি পাত্রে সরিষার তেল ও লবণ দিয়ে একত্রে ধনে পাতা কুঁচি,পেঁয়াজ কুচি,কাচাঁ মরিচ দিয়ে ভালো করে চটকিয়ে সেদ্ধ করা ডাল তাতে দিয়ে ভালো ভাবে মাখিয়ে নিতে হবে।
-তারপর তৈরি হয়ে যাবে মজার ডালের ভর্তা।
Wow এই ভর্তাটা খেতে অনেক মজা । Like &Comment plz my article