1
13
Genel Tanım: Vücut pürüzlü, köşeli ve kaslı, düşük sağrı, kalın ve güçlü eklemlerdir. Yetişkin mandalarda saç örtüsü siyah veya koyu gridir (Şekil 2 ve 3). Nadiren baş, ayaklar ve kuyruk uçlarında beyaz tüyler
olabilir. Merme siyahtır. Derisi kalın ve serttir. Erkekler ve dişiler boynuzludur. Boynuzda, uçlar yukarı, içe veya biraz geriye doğru yönlendirilirken, taban arkaya veya yana doğru yönlendirilir. Boynuzun üzerinde aşağıdan uca inen halkalar bulunmaktadır.
Yayılma Alanı: Karadeniz, Türkiye genelinde bölgede daha fazla yer alacak
Verim Yönü: Kombine, et ve süt
Özel Ürünler: Boynuzundan Türk yayı, kamış flütü, kaymak ve mozzarella peyniri, etin renginden dolayı sosis yapımında kullanılır.
Selam