হাইড্রেঞ্জা বা প্রাকৃতিক লিটমাস পেপার।

হাইড্রেঞ্জা একটি গুল্মপ্রজাতির সৌন্দর্যবর্ধনকারী ফুলগাছ। হাইড্রেঞ্জা বেশি দেখতে পাওয়া যায় এশিয়া ও আমেরিকায়। যদিও এদের পূর্বপুরুষদের ফসিল পাওয়া গেছে পোল্যান্ডে। এশিয়াতে এদের দেখা গেলেও ব্যাপক ব্যবহার ও আলাদা আলাদা জাতের হাইড্রেঞ্জা দেখতে পাওয়া যায় পূর্ব এশিয়ার দেশগুলোতে। হাইড্রেঞ্জা (Hydrangea) মূলত একটি গ্রিক শব্দ এর অর্থ পানির পাত্র। ফুলের আকৃতির কারণে এধরণের নাম করা হয়েছে।

হাইড্রেঞ্জা যেভাবে রঙ পরিবর্তন করে। হাইড্রেঞ্জা মূলত ফুটে থাকে হেমন্ত কালে। সাধারণত সকল হাইড্রেঞ্জার রঙ বেগুনী বর্ণের হয়ে থাকে। তবে মাটি যদি এসিটিক হয় তাহলে হাইড্রেঞ্জা নীল ও মাটি যদি ক্ষারীয় হয় তাহলে গোলাপি বর্ণ ধারণ করে। কৃত্রিমভাবে হাইড্রেঞ্জার রঙ পরিবর্তন করতে হলে মাটিতে অতিরিক্ত ক্ষার বা এসিটিক পদার্থ দিতে হয়।

বিস্তারিতঃ https://plantaddicts.com/changing-the-color-of-hydrangeas/