Ejemplos de los restaurantes de Nusr-Et revelan detalles de cómo es trabajar con Salt Bae

El éxito del cocinero y carnicero turco derivó en la inauguración de restaurantes de lujo no solo en Estambul sino también  en ciudades  como  Doha, Nueva York, Mykonos, Miami o Londres. Todos ellos muy de moda y bastante solicitados por los clientes más exigentes y los famosos más internacionales.

Sin embargo, las críticas de los clientes se han vuelto frecuentes en las últimas semanas. Ahora también  han salido a la luz las experiencias  de los empleados y exempleados de la cadena de restaurantes del aclamado carnicero turco. A través de Internet se ha podido conocer las opiniones de los trabajadores.

Nusret Gökçe, apodado Salt Bae​, es un cocinero y carnicero propietario turco de Nusr-Et, una cadena turca de steakhouses. (Foto: Instagram | nusr_et)

CÓMO ES TRABAJAR EN NUSR-ET

Salt Bae ha sido criticado por su propio personal por la forma en que han sido tratados en sus restaurantes en todo el mundo. Según el sitio web británico  MyLondon , los empleados han acusado a la cadena de restaurantes de lujo Nusr-Et de  “gobernar por miedo”  y no respetarlos ni cuidarlos.

En el sitio web de reseñas de empleados  Glassdoor , los empleados han escrito sobre sus experiencias en la cadena de restaurantes de carnes, obteniendo Nusr-Et con  una calificación promedio baja de 2.6 sobre 5, informa  El sol.

Solo el 35% de los que abandonaron una reseña dijeron que recomendarían trabajar en la cadena de restaurantes a un amigo.