@Pandariezl 6 August 2021 more from that month

#ThrowbackUlam Share ko lang tong niluto ni Mama nung birthday ni Kuya. Ang mas healthier version ng sisig, ang Tofu Sisig. Masarap sya! Kaya nga lang, nung sinerve to ni Mama samin mejo malamig na, kaya siguro yung Tofu ay di na gaanong crunchy. Masarap kasi tlaga ang sisig kapag may crunch sya at sizzling pa. Pero masarap padin naman, sguro kasi ilan oras na sya naluto nung nakain namin. Kasi maaga nagluto si Mama that time. Mas masarap sguro ito kung bagong luto sya naiserve. So ang ingredients ni Mama dito ay ang Tofu, Mayonnaise at Siling Pari. Ipiprito mo lang ang Tofu hanggang mag golden brown o sa desired mong luto. Pero mas masarap ito kung tustado. At ayun, hahaluan lang ng mayonnaise at chili. Sarap at simple lang diba? :)