6
19
উপকরণ :
বাটার (গলানো )এক চামচ
ময়দা 2 চামচ
বেকিং পাউডার দেড় চামচ
ডিম তিনটি
চিনি দুই চামচ
গুড়ো দুধ এক চামচ
ভ্যানিলা এসেন্স দেড় চামচ
স্ট্রবেরি জ্যাম পছন্দমত
তেল 3 চামচ
যেভাবে বানাতে হবে :
প্রথমে ডিমের সাদা অংশ বিট করুন।
ফোম দিয়ে কুসুম দিয়ে বিট করুন।
দেড় চামচ ভ্যানিলা এসেন্স ও চিনি দিয়ে বিট করুন।
গুড়া দুধ বেকিং পাউডার ও ময়দা একসাথে মিশিয়ে বিট করা ফোমের সাথে ভালোভাবে মিশিয়ে নিন।
একটি ট্রেতে তেল ব্রাশ করে মাখিয়ে একটি সাদা কাগজে বিছিয়ে তার উপর কাগজে আরো 2 চামচ তেল ব্রাশ করে মিশ্রণটি ঢেলে দিন।
তারপরে 160 মিনিট সেন্টিগ্রেড তাপে 2 মিনিট বেক করুন।
ব্যাস পছন্দমতো স্ট্রবেরি জ্যাম উপরে ভাল করে মেখে রুল তৈরি করে ছুরি দিয়ে গোল করে কেটে পরিবেশন করুন মজাদার জ্যাম রোল।
জ্যাম আমার সবসময় ফেভারিট। আর জ্যাম রোল অনেক টেস্টি একটা খাবার। বিশেষ করে ছোট বাচ্চাদের জন্য এবং স্কুলের বাচ্চাদের জন্য এটা বেশ উপযোগী খাবার।