আলু ভর্তা

4 9
Avatar for Nondini
3 years ago

উপকরণ :

আলু মাঝারি সাইজের পাঁচটি

পেঁয়াজ কুচি করে কাটা 1 টি

কাঁচা মরিচ 2 টি

সরিষার তেল সামান্য

লবণ পরিমাণ মত

ধনিয়াপাতা কুচি পরিমাণমতো

প্রণালী :

প্রথমে আলু গুলোকে সিদ্ধ করে নিতে হবে।

মরিচ,পেঁয়াজ,ধনিয়া পাতা কুচি ও লবণ একসাথে কচলিয়ে রেখে দিতে হবে পাঁচ মিনিট।এতে পেঁয়াজ গুলো একটু নরম হবে খেতে মজা হবে।

তারপর এর সাথে আলু ও সরিষার তেল মেখে নিলেই হয়ে যাবে সুস্বাদু আলু ভর্তা।

7
$ 0.00

Comments

ওয়াও!বাঙালি মানেই কিন্তু আলু।সবকিছুতেই আমাদের আলু চাই ই চাই।সকালবেলা খিচুরির সাথে আলু ভর্তা ছারা তো আমাদের চলেই না।

$ 0.00
3 years ago

আলু ভর্তা আমাদের দেশে সবচেয়ে জনপ্রিয় একটা খাবার। এটা আমাদের দেশে ঐঐতিহ্যবাহী খাবার। আলু ভর্তা বিভিন্ন খাবারের সাথে আমরা খেয়ে থাকি।

$ 0.00
3 years ago

আলু এমন একটি জিনিস যা প্রত্যেক খাবের সাথেই রান্না করা যায়৷ আর আলু ভর্তা অনেকেই পছন্দ করে৷

$ 0.00
3 years ago

মাজে মাজে মাছ মাংস আর খেতে ভালো লাগে না তখন যদি ঃখাবারের সাথে আলু ভর্তা থাকে তাহলে খাওয়াটা জমে যায়।

$ 0.00
3 years ago