Salmon Al Horno Con Tomate

filetes de salmón con piel, (1 lb.)

 2 tazas de espinaca fresca picada

 1 taza de champiñones (hongos) rebanados

 1 tomate (jitomate) mediano, picado

 1/3 taza de aderezo de tomates secados al sol KRAFT Sun-Dried Tomato Dressing

PREPARACIÓN

Calienta el horno a 375°F.

2

Coloca los filetes de salmón con el lado de la piel hacia abajo en una fuente para hornear de 13x9 pulgadas rociada con aceite en aerosol.

3

Mezcla bien los ingredientes restantes; Pon esta mezcla sobre el salmón.

4

Hornéalo de 20 a 25 min. o hasta que se desmenuce facilmente con un tenedor.