read.cash Log in
@Nengste more from that month

Homemade siopao mga kaingay. Sa nais gumawa narito ang mga sangkap. 3 cups apf 3 tbsp sugar 1 tsp instant yeast 1 cup water 1 tsp salt 1 egg (optional) 2 tbsp oil Paghaluin lang ang sangkap at masahin at i rest ng hanggang 30 mins to 1 hour ang dough, at masahin uli hanggang mag smooth na ang dough. Itabi uli at hayaang umalsa. Para sa filling Giniling na baboy/manok Bawang Sibuyas Paminta asin Oyster sauce Soy sauce 2 tbsp na corn starch Gisahin ang mga sangkap hanggang sa maluto. Para sa magandang resulta ng paglalagay ng filling sa dough, hayaan munang ilagay sa ref ito para mag firm. Sa ganitong paraan mas madali mong mailalagay ng maayos ang palaman sa dough, paalsahin ng 30 minuto. Kapag handa ma ang lahat i steam ng 15-20 mins. Note, siguraduhin na bago ang yeast na gagamitin. Iyon lang mga Kaingay. Happy cooking!

3 comments

Log in to join in Reading is open to everyone. Replying needs an account.